如何制作榴莲千层蛋糕

如题所述

1.鸡蛋两个

2.加入30g砂糖打散至糖融化

3.加入纯牛奶搅拌均匀

4.加入纯牛奶搅拌均匀

5.筛入低筋面粉,搅拌至无颗粒

6.加入黄油

7.过滤一下蛋液,将过滤好的蛋液冷藏30分钟

8.平底锅不用放油,小火烧热锅,小的汤勺一勺蛋液,摊成蛋饼,起泡差不多就好了,配方可以做10个左右的蛋皮。

9.榴莲肉取出放进碗里用勺子压成泥

10.淡奶油加入60g糖打发,可以打硬一点,加入榴莲肉里拌匀

11.然后一层皮一层榴莲奶油馅,这样直到用完奶油就可以了
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-10-09

千层蛋糕,简单易学,好吃美味

第2个回答  2020-10-09

美食制作教程

第3个回答  2020-10-09

榴莲千层,想想就流口水

第4个回答  2020-10-09

教给大家火龙果千层蛋糕的做法,准备好火龙果!

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