A类、B类生猪定点屠宰资格证的区别?

生猪屠宰点的资格一般有A类和B类两种资格,这两种资格有什么不同呢?
我今天去和一个屠宰场老板谈,他说他的屠宰场是自贡市三家A证定点之一,其他都是B证。他还说A类就是产品可以在全国范围销售流通的屠宰场,B类出来的鲜猪肉只能在乡镇内流通。请问是不是这样??
麻烦说详细点。

一、发放对象不同:

1、A证为定点屠宰厂(场),

2、B证为小型屠宰场。

二、销售范围不同:

1、取得A证的畜禽定点屠宰企业其产品可以销往全国各地,

2、取得B证的小型定点屠宰场其产品仅限于本乡镇以下的市场销售。 

三、出具证明不同:

1、对A类屠宰企业,相应动物卫生监督部门可以出具《动物检疫合格证明(产品A)》或《动物检疫合格证明(产品B)》。

2、对B类屠宰企业,相应动物卫生监督部门只能出具《动物检疫合格证明(产品B)》。

扩展资料

根据《生猪屠宰管理条例》

第八条:生猪定点屠宰厂(场)应当具备下列条件:

(一)有与屠宰规模相适应、水质符合国家规定标准的水源条件;

(二)有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间以及生猪屠宰设备和运载工具;

(三)有依法取得健康证明的屠宰技术人员;

(四)有经考核合格的肉品品质检验人员;

(五)有符合国家规定要求的检验设备、消毒设施以及符合环境保护要求的污染防治设施;

(六)有病害生猪及生猪产品无害化处理设施;

(七)依法取得动物防疫条件合格证

第九条:生猪屠宰的检疫及其监督,依照动物防疫法和国务院的有关规定执行。

生猪屠宰的卫生检验及其监督,依照食品安全法的规定执行。

第十条:生猪定点屠宰厂(场)屠宰的生猪,应当依法经动物卫生监督机构检疫合格,并附有检疫证明

第十一条:生猪定点屠宰厂(场)屠宰生猪,应当符合国家规定的操作规程和技术要求。

第十二条:生猪定点屠宰厂(场)应当如实记录其屠宰的生猪来源和生猪产品流向。生猪来源和生猪产品流向记录保存期限不得少于2年。

参考资料来源:石门县人民政府网-事项名称:生猪定点屠宰场许可证

参考资料来源:内蒙古自治区人民政府-关于做好全区畜禽定点屠宰证换证工作的通知

参考资料来源:百度百科-生猪定点屠宰

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第1个回答  2019-06-14

一、发放对象不同:

1、A证为定点屠宰厂(场),

2、B证为小型屠宰场。

二、销售范围不同:

1、取得A证的畜禽定点屠宰企业其产品可以销往全国各地,

2、取得B证的小型定点屠宰场其产品仅限于本乡镇以下的市场销售。 

三、出具证明不同:

1、对A类屠宰企业,相应动物卫生监督部门可以出具《动物检疫合格证明(产品A)》或《动物检疫合格证明(产品B)》。

2、对B类屠宰企业,相应动物卫生监督部门只能出具《动物检疫合格证明(产品B)》。

扩展资料

申报材料:

1、生猪定点屠宰场设置申请报告; 

2、环保部门环评报告或所在乡镇政府签署的意见;

3、屠宰场负责人身份证复印件;

4、屠宰场设置清单 ;

5、屠宰场管理人员名单、相关管理制度。

参考资料来源:石门县人民政府网-事项名称:生猪定点屠宰场许可证

参考资料来源:内蒙古自治区人民政府-关于做好全区畜禽定点屠宰证换证工作的通知

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第2个回答  推荐于2017-09-07
没有什么B证之说,现在国家划定的屠宰企业从A到AAAAA级,A级是一般的乡镇定点屠宰场。AAAAA是大型肉类联合加工企业,并且不可以直接申请,必须达到AAAA三年以上并且具备其它一些硬性规定才可以申办的。除此以外就是一些偏远且不具备配送条件的乡镇可以申办自宰自食的小型屠宰点。本回答被提问者采纳
第3个回答  2012-03-28
老板的说法是对的……我们公司就是这样A证
第4个回答  2018-07-07
B类屠宰场可以在本市销售吗?
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