饺子放冰箱粘在一起变成一坨了怎么办

Question

如题所述

Answer 1

饺子放冰箱粘在一起变成一坨了怎么办

饺子放冰箱粘在一起变成一坨了，可以隔着袋子用冷水浸泡，期间换1-2次水，待稍微软化后小心地将其分离，也可以用木铲的侧边对着冻饺子用力敲，一般也能将大部分的饺子分开。

饺子放冰箱粘在一起变成一坨了怎么办

粘成一坨的饺子，也可以一起下锅里煮，煮一段时间后中用锅铲来回轻轻地推，一般也可以将它们分开。

为了防止饺子粘在一块儿，下次可以使用有小格子的盒子存放饺子，这样就可以避免粘在一起。

煮饺子的过程中不要过于频繁用筷子或锅铲动饺子，尤其是刚下锅的时候，否侧容易破皮。