气候因素。河南省花生产区南部花生生育前期,温度是决定植株生长的最重要因素。在温带地区,花生生长季节内的日平均气温变幅10℃以上,年度间又有一定的差异。花生生育前期在土壤水分及养分基本适宜的条件下,遇到高温则植株生长很快。据在人工气候室试验,花生发芽后在白天30℃、夜晚26℃的温度条件下生长最快,生长61d的植株干物质积累量比在白天22℃、夜晚18℃和白天18℃、夜晚14℃的两种处理分别高74%和98%。河南省花生产区主要分布在黄河冲积平原区、豫南浅山丘陵盆地区、淮北豫中平原区、豫西北山地丘陵区。其中黄河冲积平原区包括安阳、新乡、开封、商丘、周口、许昌等5个市(地)的30多个县(市)。河南花生产地中,最出名的是驻马店正阳县。正阳县处于亚热带向暖温带的过渡区,是典型的大陆性季风气候区,这里土壤肥沃,日照和水分都很充足,十分适合农业的发展。正阳县种植了170万亩左右的花生,连续多年成为全国花生种植第一大县,因此被授予了“中国花生之都”的称号。而“正阳花生”也被批准为了国家地理标志保护产品,驰名商标远近闻名。
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