如题所述
准备原料:澄面150克、土豆淀粉50克、饺子馅1小碗
1、澄面、土豆淀粉加水拌好成面团。
2、韭菜,彩椒切碎,胡萝卜用刨丝器刨碎,连同虾皮一起放进盆子里。
3、倒入食用油,香油,耗油,盐,搅拌均匀。
4、把淀粉面团分割成剂子,擀成薄片,厚度和普通饺子差不多。
5、刨成饺子放在开水锅里大火蒸10分钟就可以。
6、蒸熟后完成。