临期食品怎么做才能挣钱

Question

如题所述

Answer 1

具体如下。
不要压货,快速清仓是重点临期食品的保质期原本就很短,一旦压货造成的损失将是巨大的。做好库存的管控,一方面要合理进货不压货,另一方面是要快速销货,结合各种销售手段去做。做好食品的保质期管理临期食品虽然快要过期,但是仍然在安全的使用时间范围内。商家要注意不要让食物真的过期,销售时可优先安排。
临期食品是指即将到达食品保质期，但仍在保质期内的食品。属于安全食品的范围，如超市的“临期食品专柜”销售的即是临期食品。临期食品只是临近保质期,食品还在保质期之内,只要是在保质期之内的食品,质量就有保障。