一斤黑米能煮多少米饭

Question

如题所述

Answer 1

1.5斤。黑米的米粒外部有一层坚韧的种皮包裹。黑米用砂锅煮，时间会比较长久，需要2-3个小时，用高压锅煮黑米，需要1个小时煮熟。所以导致黑米不会多少上涨，一斤黑米能煮出来1.5斤黑米饭。黑米，最早在陕西洋县种植，呈黑色或黑褐色，营养丰富，食用、药用价值高，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。