椒盐玉米粒怎么做才好吃?

如题所述

新鲜的玉米粒,个个饱满,让人看着就忍不住吃一口。玉米传统的吃法吃腻了,今天小编就教大家来做椒盐玉米粒,做法简单,当做小零食让孩子吃,孩子肯定会吃到停不下嘴来。而且自己做的椒盐玉米粒,干净卫生,无任何的添加剂,孩子怎么吃都吃不腻,宝妈们一定要做给孩子吃哟。


食材:新鲜玉米3根、玉米淀粉,椒盐和植物油。

做法:

1.玉米剥成玉米粒,洗干净。

2.起锅倒入适量的清水,水开放入玉米粒,煮熟,捞出沥水。


3.把玉米粒在玉米淀粉中滚一下,使其均匀的沾上淀粉。

4.起锅倒入适量的植物油,油热放入玉米粒,小火煎至玉米粒都变成金黄色。

5.盛出玉米粒,沥油,撒上椒盐,搅拌均匀即可。                                                                                                                                                                           


做好的玉米粒散发着阵阵香甜的味道,让人闻着味都忍不住要吃上一口。咬一口,玉米的香甜味道马上充盈到嘴巴里,细嚼还有椒盐的鲜香味道,美味极了。炸好的椒盐玉米粒也不怕放凉,放在干燥通风的地方,随时取出来给孩子吃,孩子们吃到停不下嘴来。检验玉米粒的做法简单,而且自己做的干净又卫生,宝妈们可以趁着玉米盛产的季节,多做给孩子吃哟。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-12-04
准备好相应的食材,将玉米粒剥下来,控干水分后放入碗中,碗中打入鸡蛋,加入适量的生粉,均匀搅拌,使玉米粒上都裹满蛋液,起锅烧油,放入玉米粒,用铲子翻炒,呈金黄色后装盘,加入调味品,即可使用。
第2个回答  2020-12-04
做椒盐玉米关键的一步是需要鸡蛋和淀粉,让玉米充分与之混合,然后放入锅中后不能立即拨动,直到炒至金黄之后关火,再加上椒盐即可。
第3个回答  2020-12-04
锅里放油,下蒜片炒香,接着倒入玉米粒,放入椒盐和葱花翻炒,全程小火慢炒至玉米粒颜色变深,随后撒入适量五香粉提味即可出锅。
第4个回答  2020-12-04
水烧开放入玉米粒焯水,控干水分,加入3克椒盐粉、玉米淀粉拌匀,使每一颗玉米都均匀地裹上玉米淀粉。 用漏勺筛掉多余的玉米淀粉。 锅里放油,烧热至插入筷子,看见周围起泡泡,即可。 分次加入玉米粒,不要一次放多了,防止结块。 迅速用筷子搅散,防止粘连 炸至玉米粒表皮酥脆,起锅。放吸油纸上吸去多余的油。
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