安溪铁观音怎么样?

Question

如题所述

Answer 1

作为中国十大名茶之一，安溪铁观音不管是在超市还是在商场都很受欢迎，而且自从一上市就受到了广大消费者们的青睐。同时，安溪铁观音的价格也非常低廉，介于绿茶和红茶之间，2010年以“十大名茶之首”亮相上海世博会。
安溪铁观音发源于安溪县西坪镇尧阳山麓(王说)。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一，乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，纯种铁观音植株为灌木型，树势披展，枝条斜生，叶片水平状着生。叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆起，具明显肋骨形，略向背面反卷，叶肉肥厚，叶色浓绿光润，叶基部稍钝，叶尖端稍凹，向左稍歪，略厂下垂，嫩芽紫红色，因此有“红芽歪尾桃”之称，这是纯种特征之一。
安溪铁观音始于唐末。宋元时期，铁观音产地安溪不论是寺观或农家均已产茶。据《清水岩志》载：“清水高峰，出云吐雾，寺僧植茶，饱山岚之气，沐日月之精，得烟霞之霭，食之能疗百病。老寮等属人家，清香之味不及也。鬼空口有宋植二、三株其味尤香，其功益大，饮之不觉两腋风生，倘遇陆羽，将以补茶话焉”。而且，安溪铁观音滋味醇厚，外表色泽油亮。
安溪铁观音怎么样?如今，安溪铁观音被称为乌龙茶的“极品”，有着独特的香气，芬芳扑鼻，也有“七泡有余香”之誉，所含的香气成分种类最为丰富，如今已经开启立即芬芳扑鼻，满室生香，从而达到延缓衰老的目的。