上海功夫菜---空心菜塞肉 看了林海哥哥的节目,想了解一下这道是如何做的,麻烦哪位高人指点一下哦!

如题所述

瀑布汗...有这道菜么?空心菜在上海指的是雍菜,基本上中空的菜茎直径不会比饮料吸管粗多少,太粗的话就长得太老了不好吃,所以真没听说有人往里面塞肉滴
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第1个回答  2011-11-22
空心菜塞肉
分享到: 02011年5月26日 作者: colorCC
...口味: 家常难度: 高级烹调时间: 10-20分钟人数: 1人份价格: 12.3元.. 空心菜
虾茸
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特色
上海失传名菜

做法
防油热锅
放入空心菜翻炒
起锅
防油热锅
放入虾茸
翻炒后放入空心菜翻炒
起锅
小贴士
动作快速
第2个回答  2011-11-07
把休息一天vtrt一个个咯咯咯ttu8j刚擦体育课不过i一