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电饭锅煮栗子,怎样好剥皮?
用小功率电饭锅(350W)煮栗子,栗子很难剥皮,曾试过用冷水泡,事先割一个小口,都不管用。请哪位指点一下。先行谢过!
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推荐答案 2011-11-09
板栗买时要看表面新鲜的,不要颜色发暗的,最好是油栗,比较有名的是怀柔的油栗。煮5-7分钟就可以了,水要没过栗子。栗子煮前最好暴晒一天,这样煮熟后好剥皮
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其他回答
第1个回答 2011-11-09
一般是用刀割两半,然后用勺子挖着吃,你试一下,我感觉非常好!
第2个回答 2011-11-09
栗子熟后找个结实一点的塑料袋,每次装个7~8个,攥住袋口抡起来往硬的地方摔几下....你可以试一试
第3个回答 2011-11-08
煮栗子是很难剥皮的,你可以先割一个小口,用电饭锅炒,不用放水。本回答被提问者采纳
相似回答
为什么
电饭锅煮的板栗
皮不
好剥
答:
1、热胀冷缩法:栗子煮好后
,在它的身上切一个小口,放入沸水中浸泡一分钟左右,从切口处剥开。原理:经过高温膨胀后,果仁和皮容易分离,和煮好的鸡蛋迅速放在冷水中好剥皮一个道理。2、
冰箱冷冻法
:栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。2...
如何煮板栗好剥
答:
1、栗子剥壳方法一:用盐水煮
用盐水煮栗子,可以帮助栗子快速去皮。具体操作是:先将栗子用清水冲洗干净,去掉壳上的绒毛。洗净后,用刀在栗子中间位置划上一道口子,之后将其放在盐水中,用文火煮上四五分钟,趁热的情况下,即可以快速去掉栗子外壳和表皮。2、栗子剥壳方法一:用电饭煲煮 如同上述方法...
栗子
巧
剥皮,
不用电饼铛和热水,有
电饭锅
就行,一秒剥皮香甜软糯
视频时间 02:23
怎样煮栗子好剥皮?
答:
碗。1、先把生
栗子
和冷水放进碗里,然后放在电磁炉上。2、然后,开启电磁炉,把碗里的水烧开,如图所示。3、水沸腾后,关掉电磁炉,如图所示,可以看到生栗子的皮已经变软。4、然后拿出来趁热把皮全部剥掉,如图所示。5、最后就可以看到果肉和皮一一分开了,如图所示,比较完整,这样就可以了。
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