国企和央企均属于国家编制的企业。
它们在国家经济和社会发展中扮演着重要的角色。国企是指国家拥有、控制或参股的企业，而央企则是指由中央人民政府（国务院）或委托国有资产监督管理机构行使出资人职责，领导班子由中央直接管理或委托中央组织部、国务院国资委或其他等中央部委（协会）管理的国有独资或国有控股企业。
一、国企与央企的定义与关系
国企，即国有企业，是指国家对其资本拥有所有权或者控制权的企业，政府的意志和利益决定了国有企业的行为。国有企业作为一种生产经营组织形式，同时具有商业类和公益类的特点，其商业性体现为追求国有资产的保值和增值，其公益性体现为国有企业的设立通常是为了实现国家调节经济的目标，起着调和国民经济各个方面发展的作用。
央企，即中央企业，是指由中央人民政府（国务院）或委托国有资产监督管理机构行使出资人职责，领导班子由中央直接管理或委托中央组织部、国务院国资委或其他等中央部委（协会）管理的国有独资或国有控股企业。央企在关系国家安全和国民经济命脉的主要行业和关键领域占据支配地位，是国民经济的重要支柱。
二、国企与央企的编制属性
国企和央企均属于国家编制的企业，其编制属性主要体现在以下几个方面：
1.所有权属性：国企和央企的所有权均归属于国家，国家是其最终的所有者，对其资产拥有所有权或控制权。
2.管理属性：国企和央企的管理层由国家直接管理或委托相关部门进行管理，其决策和运营受到国家政策的指导和约束。
3.经济属性：国企和央企作为国家经济的重要组成部分，承担着促进国家经济发展、维护国家经济安全的重要职责。
三、国企与央企在国家经济中的作用
国企和央企在国家经济中发挥着举足轻重的作用。它们不仅参与国家基础设施建设、能源资源开发、重要产业发展等领域，还承担着保障国家经济安全、推动科技创新、促进就业等重要任务。同时，国企和央企在优化资源配置、提高经济效益、推动社会进步等方面也发挥着积极作用。
综上所述：
国企和央企均属于国家编制的企业，其所有权、管理权和经济属性均体现了国家的意志和利益。作为国家经济的重要组成部分，国企和央企在促进国家经济发展、维护国家经济安全等方面发挥着不可替代的作用。
法律依据：
《中华人民共和国企业国有资产法》
第二条规定：
本法所称企业国有资产（以下称国有资产），是指国家对企业各种形式的出资所形成的权益。
第四条规定：
国务院和地方人民政府依照法律、行政法规的规定，分别代表国家对国家出资企业履行出资人职责，享有出资人权益。
国务院确定的关系国民经济命脉和国家安全的大型国家出资企业、重要基础设施和重要自然资源等领域的国家出资企业，由国务院代表国家履行出资人职责。其他的国家出资企业，由地方人民政府代表国家履行出资人职责。
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