福建最出名的土特产有福州肉燕、福州米线、福州礼饼、脱胎漆器、闽侯橄榄等。
1、福州肉燕
福州肉燕有些类似馄饨，但是面皮并不是用传统的面粉制作，而是用番薯粉制作，吃起来更加爽口，入口滑嫩，味道鲜香。2022年6月，为推动早茶地标美食建设，助力地标美食品牌升级，中国饭店协会经过严格的评审程序。
2、福州米线
福州米线是一种非常细的面条吃起来，口感很柔软，下锅煮了也不会糊汤，也有一番风味，正宗的福州米线是用手工制作的，口感才最好。
3、福州礼饼
福州礼饼是福州有名的糕点类型，礼品都是扁圆的。大小和盘子差不多，吃起来又香又软，里面的馅儿甜而不腻，是福州非常有名的快餐。
4、脱胎漆器
脱胎漆器的造型比较别致，有着不同的美感，而且充满了浓郁的地方风情，是非常不错的工艺品。
5、闽侯橄榄
闽侯橄榄有多种类型，果子吃起来香脆可口，不管是腌制成果脯还是新鲜食用，都有一番不错的风味。闽侯橄榄，又称白榄、青果、黄榄，为橄榄科橄榄属植物，是热带、亚热带的名优水果之一，闽侯特产。
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