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我想应聘一名后厨需要准备什么?
如题所述
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推荐答案 2017-03-18
看来你是不会什么,后厨分厨师,凉菜,打荷,沾板,水台,零活。一般不会的可以当学员,你能干的有零花,水台,打荷,经过一段时间的学习可以干沾板,或者贴燥。干饭店后厨需要勤快有眼力见,只要师傅喜欢就会培养你!
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第1个回答 2017-03-18
准备配方
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