好吃又美味的生日长寿面怎么做好吃又简单，做法图解分

Question

如题所述

Answer 1

主料

木耳 ï¼š50

芹菜 ï¼š100

手擀面 ï¼š500

胡萝卜 ï¼š1æ ¹

黄花菜 ï¼š50

五花肉 ï¼š50

辅料

大蒜 ï¼š3粒

盐 ：适量

青椒 ï¼š1个

姜 ï¼š1块

油 ：适量

辣椒油 ï¼š2勺

醋 ï¼šé€‚量

具体步骤



第一步

1.木耳和黄花菜用开水泡发



第二步

2.五花肉切成小粒



第三步

3.胡萝卜切成细丝备用



第四步

4.木耳切碎，小块状



第五步

5.泡好的黄花菜切碎，切成大约1厘米的长度



第六步

6.芹菜切成小段



第七步

7.大蒜和姜切粒



第八步

8.锅中少量油，先炒一下素菜，放切好的黄花菜炒两分钟



第九步

9.放入木耳翻炒



第十步

10.最后放入胡萝卜丝，炒两下就先盛起来



第十一步

11.这是炒过的黄花菜，木耳，胡萝卜



第十二步

12.锅中再放一点油，煸炒大蒜和姜



第十三步

13.放五花肉丁炒至变色



第十四步

14.兑入水烧开放炒好的黄花菜，木耳和胡萝卜，放醋，盐和调料，煮一会，长寿面的浇头就做好啦



第十五步

15.准备好手擀面



第十六步

16.烧水将面煮熟



第十七步

17.将面捞到碗中，倒入适量浇头



第十八步

18.长寿面就做好了