雪菜肉丝米线的做法，雪菜肉丝米线怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

食材

主料

米线

300克

辅料

油

适量

盐

适量

雪菜

适量

肉丝

适量

大蒜

适量

步骤



1.先将米线煮一会备用



2.锅中入油加入肉丝炒一会



3.再加入雪菜、大蒜炒一会



4.再加入适量的水



5.加入过好水的米线煮一会



6.美味的米线就做好啦

Answer 2

雪菜肉丝米线
主料：瘦肉100克，雪菜50克，米线100克。
调味料：盐8克，味精5克，鸡精粉lO克，蚝油20毫升，生粉10克，上汤500毫升。
雪菜肉丝米线的做法
1．瘦肉洗净切丝，调入盐、味精、鸡精粉、蚝油、生粉，腌渍2分钟至入味。
2．雪菜洗净，入沸水中焯熟，捞出沥水。
3．上汤倒入锅中煮沸，加入米线、肉丝、雪菜，调入调味料煮熟至入味，即可食用。