素干煸豆角怎么做?

如题所述

素的干煸豆角:

材料及制作
1.将豆角去筋,洗净,滤干水分。
2.葱、姜、蒜切成末。
3.锅中放入油,热后放入四季豆小火炸黄至九成熟,再取出把油沥干。
4.锅内油烧热,把葱、姜、蒜、辣椒爆香。
5.加入豆角、酒、盐、味精翻炒均匀即

附注: 干煸豆角时火候一定要掌握好,不要叫豆角糊了,也不要太干了
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-03-13

简单几步教您做出好吃的干煸豆角

第2个回答  2019-05-19

干煸豆角怎么做?

第3个回答  2020-09-26

干煸豆角怎么做?把豆角清理干净土豆切块倒入锅中炸就后捞出,倒入锅中起油翻炒均匀,加入调料。

第4个回答  2020-09-26

豆角切好下油锅炸,干辣椒爆香下豆角放调料出锅

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