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翻糖蛋糕容易碎吗
翻糖蛋糕容易碎吗
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第1个回答 2015-11-14
前言这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
相似回答
翻糖蛋糕
在运输过程中
容易
被破坏吗
答:
翻糖蛋糕在运输过程中,
如果不经常碰到的话不容易被破坏的
,比奶油蛋糕更加好运输。不过如果路上经常路上很颠簸,那肯定会坏。
自制的
翻糖蛋糕
怎么存放比较好?
答:
避免高温和湿度:
翻糖蛋糕
应存放在阴凉干燥的地方,避免阳光直射和高温。高温会使翻糖融化,影响蛋糕的外观和口感。同时,湿度过高会导致翻糖吸湿变软,甚至发霉。使用密封容器:如果可能,将蛋糕放入密封的蛋糕盒或者食品保鲜盒中。这样可以防止空气中的尘埃和微生物污染蛋糕,同时也可以减少翻糖与空气中的水分...
什么是
翻糖
答:
翻糖,由多种材料做成,是用于制作
翻糖蛋糕
(Fondant Cakes)时使用的主要装饰材料。它源自于英国的艺术蛋糕,是美国人极喜爱的蛋糕装饰。以下是翻糖花的做法。主料:糖粉200g、粉色棉花糖80g 辅料:水适量 1、准备好棉花糖,最好选择一个颜色的。2、棉花糖里加入水。3、放入微波炉里加热一分钟。4、拿出...
翻糖蛋糕
为什么能长时间储存?
答:
翻糖的成分:翻糖是一种糖艺制品,主要成分是糖粉、明胶和水。糖粉是一种天然的防腐剂,不
易
被微生物分解,因此可以延长蛋糕的保质期。明胶是一种蛋白质,具有良好的稳定性和保湿性,可以使翻糖保持一定的弹性和韧性,防止蛋糕干燥和硬化。制作工艺:
翻糖蛋糕
在制作过程中,需要经过高温烘烤和冷却定型,这个...
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