苏泊尔的原汁机和榨汁机有什么区别?

价格上差好多,请问区别大吗?

原汁机也叫慢速榨汁机,英文一般描述为slow juicer,传统榨汁机则称作高速榨汁机,英文一般描述为juice extractor.

    工作原理不同。原汁机是通过螺杆挤压果肉把果汁挤出来的,榨汁机是通过刀网的高速切割旋转,在离心力的作用下实现果肉和果汁的分离。

    果汁口感不同。原汁机的果汁更接近原味,榨汁机由于高速旋转过程中果汁易氧化,所以口感偏酸,且放置一会之后果汁颜色会变铁锈色(氧化作用)。

    电机不同。原汁机为慢速电机,扭力大噪音小,成本比榨汁机的高速榨汁机要高很多。

    效率不同。原汁机由于通过螺杆慢速挤压榨汁,效率要比普通榨汁机慢许多,榨汁机榨一个苹果(不需预先切小)3-5秒钟搞定,原汁机需先把苹果切小块再榨,需要1分钟至少。当然,原汁机的出汁率要比榨汁机高一些。


所以贵有贵的道理,建议购买原汁机,更健康,口感更佳,噪音更小。目前国内品牌买个1000左右到很不错,有钱就买韩国进口“惠人”牌,要两千多,不过这个技术是棒子发明的。

追问

口感怎么样?

追答

原汁机的口感比传统榨汁机要好,颜色也要鲜艳一些。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2015-08-16
原汁机和榨汁机不同的是:
原汁机是以石磨原理榨汁,低速的。每分钟70-80转,可以放心绝不会破坏营养素,100%保留了活性。因为果蔬汁营养素对温度承受力特别弱,超过40度就不新鲜了。每分钟几千转,瞬间高速高温的破坏其次。
原汁机与其它榨汁机最大的不同就是:它圆满地解决了农药和重金属与活性汁液的分离,根据美国诺曼.沃克博士(活性果汁机创始人)的研究,农药和重金属的比重都高于水的比重,只有将其挤压在纤维上才不会混在汁液里。一步如果将纤维先粉碎成为碎沫,必然使汁与粉沫混在一起,再用离心甩汁实际上是把药和重金属粉沫毫不保留全部与汁液混在一起被人们喝下了。而原汁机是把重金属和农药与纤维紧紧挤压在一起排出渣口,其实农药和重金属与纤维本来就有很好的亲和力,随着果蔬的生长粘在果蔬纤维上的,再加上齿轮的挤压,更是结成一体,不必担心会混入汁液里了,喝的是完全无毒的活性汁。
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