第1个回答 2020-10-05
如果面条里长出少量的虫子,应该将面条散开,在阴凉通风处放置,有助于驱散虫子;然后将面条,放入冰箱的冷冻层,24小时后取出,可以将虫卵冻死,防止日后再生虫。如果是挂面等干面条,密封保存,随吃随取即可;如果是鲜面条,最好用塑料袋装好,放在冰箱冷冻层储存。如果虫子长得多,或者出现发霉的情况,直接扔掉。
面条存放方法
1.鲜面条:先把面条抹上干淀粉,装入密封袋,再放入冰箱冷冻。面条容易吸收周围食物味道,引起食物之间串味,所以要将面条单独密封。而且这样密封没有水汽,面条不会粘连,煮的时候筷子轻轻一拨就可以散开了。
2.干面条:放置于阴凉通风处,密封于塑料袋中保存,注意防止受潮长虫、发霉。
3.熟面条:放入凉水中过一遍,捞起装入碗中。然后在碗中加入适量的香油,搅拌均匀,尽量保证每根面条上都沾上香油。然后把拌好香油的面条装进袋子里,密封好放进冰箱冷冻即可。
第2个回答 2020-10-05
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首先看看面条是否发霉了,发霉的面条就没有必要处理了,已经变质,不适合再食用。
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太阳热烈的时候,把长虫子的面条拿到外面去晒太阳。注意,要把包装纸去掉,把面条均匀平铺,这样才能快速把虫子赶跑。包装不去掉,虫子很可能晒死在里面。晒完后,吹一下,把虫蛀的粉末物去掉。
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没有阳光晒的时候,可以把面条拆开包装,均匀平铺起来,用电吹风对着面条开热风来吹,这样热气能把虫赶跑,还能把虫蛀后产生的废物吹走。
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对于那些不能打开包装的面条,要驱虫就比较麻烦了,一般的热烤很容易把虫子热死在里面。一个折中的办法是把一端打开一点小口子,另一端靠近火堆等热源烤,把虫子逼出去。这个操作比较耗时,需要注意别烤焦了。
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如果当时要煮着吃的话,先烧一锅开水,把面条倒锅里焯水,面条一软化马上捞起来,放清水里清洗一下,就能把虫子和排泄物洗去。
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以上都是说的驱虫为主的常规方法了,如果是灭虫,则可以考虑其他方法。散装的情况下,可以采用紫外灯强光照射面条,不但把成虫杀伤,还能杀死虫卵。
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在有包装的情况下,则可以考虑用微波炉杀虫。把面条放微波炉里加热,需要把握好时间和火候,防止烤焦了。这种方法不但能杀灭成虫,还能把虫卵也杀死,就是操作麻烦,成本高了点,但比较适合面条销售过程中。