跟西瓜一样,甜瓜既有公的,也有母的。相对来说,母甜瓜皮薄肉厚,含糖量高一点,吃起来感觉会更甜。那怎么从一堆甜瓜中准确分辨出母甜瓜呢?大家记住两个点,第一点是看甜瓜的肚脐,肚脐小的就是母甜瓜,否则就是公甜瓜。第二点是看肚脐的凹陷程度,如果凹陷越深,那么甜瓜就越甜。
当然,以上只能帮到你选到母甜瓜,而挑到甜的还有一些小技巧:按压表皮稍微能陷进去,表皮微微有点发黄,最好买有根茎的新鲜甜瓜。
第二种水果就是有“水果之王”之称的榴莲,现在正值炎炎夏日,也是当季榴莲上市的好时节。观察榴莲时,要挑瓣数多的,而且越多越好,瓣数多的圆滚滚的就是母榴莲,里面含有了饱满的果肉。而公榴莲则相反,有比较大的几率出现没有果肉的空房。
其次,你要把看榴莲的底部,如果显得很平整,那就是一个好的母榴莲,它皮薄,肉多,吃起来特爽快,而底部尖的像个锥子的模样,那必定就是公榴莲,皮厚,肉少,买了浪费钱。另外,挑榴莲时还有选味道特别香的,颜色带点黄有稍微有点青就最好了。有时,水果店会将果肉暴露的榴莲打折卖,那些容易滋生细菌,粘上灰尘,吃了对于身体不好,所以不管多便宜,都别省这一点钱买了。
提到了果王,怎么少得了果后山竹呢。实际上,山竹也是有公母之分,选山竹时,一定要选母的。那我们来看山竹的蒂瓣就可以了,5瓣是一个分界线,5瓣以上是公的,5瓣以上是母的。有经验的果农都知道:山竹蒂瓣的数量越多,果肉就越多,所以有流传着“五公六母”这一行话。
除此之外,这几点要谨记,可以帮你买到新鲜的山竹。果蒂要鲜绿色的,果壳有一定的弹性,并且要选紫色的山竹。
买这3种水果,不管大小就挑“母”的,记住这些方法,一挑一个准。记住以上的小技巧,大家以后买水果时,商贩就忽悠不了你了,照着上面的招式来买,就能买到又甜又好吃又新鲜的母水果了。