糯米圆子夹生了怎么办

如题所述

糯米浸泡的时间宜长一点,糯米丸子蒸好后,外层的糯米会软滑甘甜。如果泡的时间较短,就算糯米蒸好,吃时会夹生。
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第1个回答  2012-01-19
再煮追问

刚开始没在意,后来把饭和肉沫弄成圆子了,都炸出来了。。。。

追答

你先加点水闷闷 反正里面要先熟了 外面再想办法弄好看点

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