为什么超市里的猪肉比菜市场里的便宜那么多?

我才菜市场买的小排是16元一斤,但是超市里只有9元一斤,价格相差太大了,怎么回事?

主要有三点,数量、质量、附带流量三点。具体如下:

1.超市的猪肉是直接从养猪户那里买来的。并且由于超市每次采购猪肉的量大且稳定,所以养殖户对于超市的采购还是相对便宜的。这些因素加在一起,超市拿到猪肉的价格自然是比菜市场要低。

2.有的超市的肉相比菜场的肉没有那么新鲜,很大可能是冰冻肉。大部分人买的猪肉是要最新鲜的,冻肉从口感和味道上,肯定不同于鲜肉,这存放过的猪肉便宜也是在情理之中的。

3.吸引顾客前来。通过较低价的猪肉等产品,吸引顾客前来,带动其他商品的出售。从而达到更多利润。

拓展资料

猪肉又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分 。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。

猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一,因为纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美。

参考资料:百度百科--猪肉

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第1个回答  2019-09-14
服务付出少吧。
超市的标签一贴。让顾客选。省心就便宜了。
而且菜市场的顾客有时候要求切块。砍骨。
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菜市场的除非是自家宰的,会比较好吃。
菜市场的摊子也有很多外进货的。那些其实和超市差不多。
第2个回答  2018-05-05
我家开超市的,卖得猪肉根本不赚钱,只为赚人气,猪肉来源跟集市上的一样,超市卖很多种类,集市上专人卖不贵一点怎么赚钱,而且超市偶尔还会有工商查,集市上的那些还是流动摊的,不太相信超市的肉比较没好货,差估计也就是那些流动摊是自己杀的,可以选择猪比较好看的,超市是批发的比较没办法挑选。
第3个回答  2014-06-22
有三种情况:1.市场卖的是本地猪,肉好.骨靓,吃起来蛮香,贵一点:值 2.超市卖的是外地猪,或直接从屠宰场进货,少了中间环节,所以便宜. 3.超市卖的不是鲜肉
第4个回答  2019-01-01

为什么超市的猪肉比菜市场便宜很多呢?今天可算明白了

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