为何日本人喜欢用甘油二酯油来炸食物,还不胖?

如题所述

爱吃甜品和油炸食物的日本人确实很少胖子,不过天妇罗、炸鸡排炸猪排,属于典型的重油饮食,因此,日本厚生省开始推荐国民吃更健康的甘油二酯食用油,这种食用油只供营养,不长脂肪,就算添加多少量的食用油,都不会给身体带来负担,更适合重油饮食的日本人。
其实,我们国内也可以买到二酯油,我在吃的是善百年甘油二酯食用油,吃法跟普通食用油一样,但是就是吃不胖,还会更加的健康。
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