榴莲好吃吗？

Question

如题所述

Answer 1

很好吃的，你试试吧，第一次你可以只买那种人家拨好的，但是有一点你一定要知道，就是你买的时候先看看它们的颜色，有的发白，有的是奶油色，选那种奶油色的，黄黄的可漂亮了，再有就是要用手指轻轻按一下，看它是否比较软，要是硬的就不太熟，不太好吃，吃的时候里面会有核那个是不能吃的，我以前总是听说它佷臭，可是第一次接触的时候没有觉得它是臭的，反而觉得佷好闻，吃进嘴里有一种滑滑的香香的感觉，真的是不吃不知道。还有就是你一定要知道它是水果中最补的东西，人家说一个榴莲等于3只老母鸡，不可以多吃的，因为吃那个东东是会上隐的。榴莲不光是里面的肉可以吃，它外面硬壳里的那层白白的膜也是很补的，可以和鸡一起炖那可是产妇的大补呀！！ 一定要突破自己的心里防线，一定要试试，很好的。许多事光听别人说是一回事，只有自己试过了才知道里面的滋味。
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Answer 2

好吃，并且有营养。 特立独行的榴莲 再没有任何一种水果能像榴莲这样引起争议了：有人赞美它滑似奶脂、齿颊留香，令人垂涎欲滴、爱之如命；有人感觉它臭如猫屎，不堪入鼻，绕道而行———如此极端的评价，让榴莲多了几分神秘色彩。相传古时一群男女漂洋过海下南洋，遇上了风浪，只有一对男女漂泊几天到达一个美丽的小岛；岛上居民采来一种果实给他们吃，两人很快恢复了体力，再也不愿意回家，在此结为夫妻，生儿育女。后来人们给这个水果起名叫“榴莲”，意思是让人“流连忘返”。 榴莲是木棉科热带落叶乔木，原产东南亚，盛名远播，有“热带水果之王”的美称。马来西亚曾有这样一句民谚：“榴莲出，沙笼脱”———意思是姑娘们宁愿脱掉裙子卖掉也要饱尝一顿榴莲，可见其对榴莲的喜爱程度。虽然有些人不能接受它独特的气味，但只要尝试几口，度过最初的“适应期”，便很容易为它着迷。榴莲的营养十分丰富，果肉中含有大量淀粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白质，还含有维生素B1、B2、C等多种维生素以及钙、铁、镁、磷、锌等丰富的矿物质，是一种营养密度高且均衡的热带水果。 成熟的榴莲，会散发出一种类似硫化物的气味，甜而奇臭，令人望而却步。然而，根据现代科学研究和营养学研究发现，榴莲的营养价值极高，经常食用可以令身体强健，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果，在泰国常用来当作病人和产后妇女用来补养身体的补品；榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品，用榴莲的果壳和骨头一起煮汤一直是民间传统的食疗验方。 榴莲不能采摘，否则便会影响其成熟，果树也会受到损伤。成熟后的榴莲会在深夜或清晨掉落，只要拣起就可以了。榴莲的种类很多，包括金枕头、葫芦、坤宝等品种，好的榴莲，果肉既不能含过多的水分也不能太干硬，而是柔软湿润、带有淡淡的苦味。榴莲的种子富含蛋白质，炒熟或煮熟后去壳吃，味道类似板栗，吃了能够增加体力。 榴莲虽然好吃，但不可一次吃得太多，不然容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃写水分比较多的水果来平衡，梨、西瓜都是很好的选择。不过，榴莲的最好搭档是被称为“水果皇后”的山竹，只有它才能轻易降伏“水果之王”的火气，保护身体不受损害。另外，从中医的角度来看，榴莲性质热而滞，热气体质的人或喉痛咳嗽、患感冒、气管敏感和糖尿病患者均不适合多吃榴莲，否则会令病情恶化，对身体无益。而且榴莲也不宜与酒同食，以免引起食物性质相克，对身体造成损伤。 购买榴莲时，应选择外形多丘陵状、果形完整端正、果皮呈深咖啡色且味道浓烈的果实，如果摇晃起来感觉有物，便是上品。千万不要以为越重越好，其实比较轻的榴莲往往核小，但不要选择看起来发青的榴莲。买回家的榴莲应用报纸严密包裹起来，免得它的刺扎伤小孩。榴莲具有后熟作用，应将其放在阴凉处保存，成熟后的果实会裂开，这时可将果肉取出，放入保鲜袋后于冰箱里保存，冰镇后会具有雪糕的口感。如果果肉变馊则说明榴莲已变质，不宜继续食用。

Answer 3

1、榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”它气味浓烈、爱之者赞其香厌之者怨其臭，因而，旅馆、火车、飞机和公共场所是不准带进的泰国人特别喜爱榴莲常常被它的特异香味所吸引泰国流行“典纱笼买榴莲榴莲红衣箱空”以及“当了老婆吃榴莲”谚语说明泰国人喜爱榴莲的程度。

2、中国文学家郁达夫在《南洋游记》中写道“榴莲有如臭乳酪与洋葱混合的臭气，又有类似松节油的香味，真是又臭又香又好吃”但是从未吃过榴莲的人只要首次大胆尝试第一口后甜美沁心的食味却会教你越吃越想吃。

3、许多观光客在尝到过榴莲的美味后，都会回味无穷，甚至上瘾，因此现在每年泰国榴莲销到世界各地，特别是香港、台湾、日本和欧美等国现在也开始销往中国。

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Answer 4

很好吃的，你试试吧，第一次你可以只买那种人家拨好的，但是有一点你一定要知道，就是你买的时候先看看它们的颜色，有的发白，有的是奶油色，选那种奶油色的，黄黄的可漂亮了，再有就是要用手指轻轻按一下，看它是否比较软，要是硬的就不太熟，不太好吃，吃的时候里面会有核那个是不能吃的，我以前总是听说它佷臭，可是第一次接触的时候没有觉得它是臭的，反而觉得佷好闻，吃进嘴里有一种滑滑的香香的感觉，真的是不吃不知道。还有就是你一定要知道它是水果中最补的东西，人家说一个榴莲等于3只老母鸡，不可以多吃的，因为吃那个东东是会上隐的。榴莲不光是里面的肉可以吃，它外面硬壳里的那层白白的膜也是很补的，可以和鸡一起炖那可是产妇的大补呀！！ 一定要突破自己的心里防线，一定要试试，很好的。许多事光听别人说是一回事，只有自己试过了才知道里面的滋味。

Answer 5

很好吃的，你试试吧，第一次你可以只买那种人家拨好的，但是有一点你一定要知道，就是你买的时候先看看它们的颜色，有的发白，有的是奶油色，选那种奶油色的，黄黄的可漂亮了，再有就是要用手指轻轻按一下，看它是否比较软，要是硬的就不太熟，不太好吃，吃的时候里面会有核那个是不能吃的，我以前总是听说它佷臭，可是第一次接触的时候没有觉得它是臭的，反而觉得佷好闻，吃进嘴里有一种滑滑的香香的感觉，真的是不吃不知道。还有就是你一定要知道它是水果中最补的东西，人家说一个榴莲等于3只老母鸡，不可以多吃的，因为吃那个东东是会上隐的。榴莲不光是里面的肉可以吃，它外面硬壳里的那层白白的膜也是很补的，可以和鸡一起炖那可是产妇的大补呀！！ 一定要突破自己的心里防线，一定要试试，很好的。许多事光听别人说是一回事，只有自己试过了才知道里面的滋味。
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