乡村土鸡散养场该怎样建立一套比较完善的产品溯源信息展示方案?

如题所述

利用射频识别技术、网络、数据库管理等相关技术,实现土鸡饲养销售的信息化、物流配送的精准化、产品展示的可追溯性,通过上述手段保证企业饲养家鸡的饲养、运输和销售环节得到有效控制,从而确保食品安全随着人们经济水平的提高,对生活质量的要求越来越高。现在有一个现象。在市场上,添加了“土壤”一词的东西特别受欢迎,如:土白菜、土鸡等。然而,并不是所有的消费者都会相信你的土鸡产品,那么如何制作土鸡质量追溯系统呢?

1.一圈一码:对于同一批次、生产环境和圈养土鸡的日常饲养,土鸡的共同信息,包括注射时间、药物、饲料和检疫,通过二维码系统进行记录。

2.包装袋贴二维码标签:可投放市场的包装袋,经检验检疫部门检验合格后,送屠宰场加工部门。每种土鸡的二维码标签将与包装袋中包装的土鸡一一对应。

3.物流运输跟踪:通过开发的牲畜质量跟踪系统,土鸡散养场可以记录进出运输环节的信息,如从哪个仓库、发的是哪一匹土鸡、发给哪些人、负责运输的车辆的车牌号码等。

4.流通环节:销售者记录销售环节信息。购买土鸡的消费者可以扫描二维码,查询有关肉土鸡从小生长、牲畜屠宰和加工、储存和运输以及销售的所有信息。发现产品质量问题可以通过产品追溯代码追溯到底,维护自身权益。

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第1个回答  2019-12-21
散养一定要建立一套比较完善的信息,暂时因为散养的时候容易会发生一些记载g稳,所以在你这个三锅中一定做好安全卫生。
第2个回答  2019-11-19
可以建立一套属于自己的网站系统,这样就可以更好的宣传土鸡。本回答被网友采纳
第3个回答  2019-12-21
通过视频监控系统,在网上实时的发布相关的动态画面,打上地理位置标签
第4个回答  2020-07-05
要大批养必须同天龙合作…本地与出口结合…
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