如题所述
您好!
勾兑≠酒精兑水
勾兑是一种制酒工艺。自古以来,勾兑都是制酒的重要一环。甚至葡萄酒都是大部分勾兑而成,如赤霞珠+美乐。
勾兑并非是通俗意义的掺水,在酿好的酒里,酒精浓度是不均匀的,口感层次也不一样,所以为了达到均匀,平衡酒体,保持其独有风格。
再就如酒膏。酒膏是酒酯化后形成,勾兑后浓香扑鼻。
而酒精兑水只是无良商家所为,并非勾兑工艺!
希望对您有所帮助!
望采纳,谢谢