发芽的生姜对我们的身体有什么危害？

Question

如题所述

Answer 1

生姜是姜科多年生草本植物的根茎。姜的根茎、姜皮和姜叶可用作药物。生姜在中药中具有散结、止呕、止咳的作用。很多人做饭时喜欢用姜调味。除了做饭、祛痘、擦头皮、泡脚，生姜还有许多的功效和作用。

一、发芽的生姜对身体无害

发芽的生姜对身体无害。生长出来的芽是姜的幼苗，由于营养丰富，遇到合适的温度和湿度就会发芽，不含毒素，可以食用。姜在中医中有散结、止呕、止咳的作用。如果把发芽的生姜切开，会发现里面的肉已经开始变得又干又粗糙。这说明生姜的营养已经开始流失。但其主要成分没有变化，所以此时食用不会出现中毒或不良反应。

二、生姜的功效

生姜可以用来治疗恶心和呕吐。一般用于治疗胃部不适、口臭引起的恶心呕吐。吃生姜可以预防晕车、晕船或贴内关穴有明显效果。夏天，天气或肠胃问题会导致唾液和胃液的分泌比以前少很多，导致食欲不振。在饭前吃几片生姜可以刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃肠蠕动，刺激食欲。生姜还有清凉的功效，一般在热天有兴奋、排汗、降温、提神的作用，经常中暑的患者可以适当喝姜汤。生姜进入体内后能产生抗氧化酶，有很强的处理氧自由基的能力，比维生素e强得多。

三、生姜禁忌

并不是所有的生姜都能起到很好的养生作用。生姜变质等情况出现时，避免食用。这是因为生姜中含有剧毒物质，对健康构成威胁。白酒、啤酒等不能和生姜一起吃，姜和酒是温热辛辣的食物，如果一起吃，会引起上火、便秘。韭菜是一种温暖的食物，如果和姜一起吃，热量太大会影响韭菜的口感。

Answer 2

会导致我们上火，而且会导致血糖，血压升高，会导致大便非常的干，也会导致我们体内的湿气加重。