玉米饼怎么做好吃?

Question

如题所述

Answer 1

【黄金玉米饼的做法】

用料：

玉米粒 200克、盐 少量、油 适量、白糖 适量、淀粉 两勺、料酒 少量、鸡蛋 2个、

糯米粉 一勺。

步骤：

成品图

准备好玉米粒洗净。


锅里加适量水放玉米粒煮两分钟，捞出控水。

碗里打入鸡蛋，放少量料酒，和盐搅匀。

放玉米粒和淀粉，糯米粉。

搅拌均匀

平底锅放适量油，烧热，倒入搅拌好的玉米粒。

小火煎至凝固，底部发黄就好了，上面撒上适量白糖。

出锅切块。

小贴士

我用的是新出的嫩玉米，煮的时间比较短。可以多放点淀粉每个玉米粒上都裹上淀粉煎时就不会散开。

【奶香玉米饼的做法】

用料：玉米 1根、糖 1勺、面粉 100克、牛奶 1袋。

用料：

玉米一根剥成玉米粒；

放入料理机加入适量水榨成泥（没有料理机没关系，擦板擦成碎只是没有这么细腻但味道一样棒棒哒）；

加入适量牛奶和糖和成面糊；

平底锅刷油，油热放入心形模具（模具要擦油更易脱模），将面糊倒入模具中，小火煎制表面金黄变硬；

翻至另一面，两面金黄即可出锅，软软糯糯超级好吃。一朵漂亮的桃花迎接春天的到来。

小贴士

面糊浓度以倒出的面糊呈柱状流淌为佳。

小火煎至表面没有糊印更好看，但是比较慢。

没有模具直接垂直倒入平底锅自然摊成饼，但是面糊的浓度要再稠一些。

模具要擦油方便脱模。

Answer 2

宝宝辅食，就是婴幼儿除了母乳之外的辅助食品，宝宝辅食食谱是婴幼儿的辅食食谱。完整均衡的营养，对成长中的孩子是很重要的，特别是在0岁阶段的营养给予，更是奠定宝宝一生健康的根基。 宝宝辅食包括果汁、菜汁等液体的食物，米粉、果泥、菜泥等半固体食物，煮的很烂的米饭、面条、切成很小块的水果、蔬菜等固体食物。

Answer 3

我看玉米晒干剥削子把他打成玉米粉做成玉米饼又香又甜很好吃

Answer 4

步骤1准备食材：玉米1根、玉米面50克、面粉100克、酵母5克、糖1茶匙，黑芝麻5克。

步骤2玉米洗净剥粒。

步骤3首先将玉米放入破壁机打碎。

步骤4然后倒入碗中，加入玉米面、酵母、糖、面粉，再加适量清水。

步骤5揉成面团，封上保鲜膜发酵30分钟。

步骤6接着将发酵好的面团揉成条，切成小剂子，用手掌压成饼状。

步骤7接下来起锅倒油，油热小火煎至两面金黄。

步骤8最后盛出装盘，撒上黑芝麻即可。