没打开的郫县豆瓣酱七年了能吃吗?

如题所述

一般情况下,红油豆瓣酱过期了不能吃,因为部分营养物质已经流失,还可能存在致病菌滋生的情况,此时吃后容易诱发胃肠道炎症,不利于机体健康。

若红油豆瓣酱过期时间较短,而且在低温环境中存放,虽然不利于细菌、真菌等致病菌滋生,一般不会产生有毒、有害物质,但由于超过保质期,可能存在部分营养物质丢失的情况,因此不建议吃。若红油豆瓣酱过期时间比较长,可能存在细菌、真菌等致病菌滋生的情况,破坏红油豆瓣酱中的营养物质,引起大量营养物质流失,无法达到补充营养物质的目的。
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第1个回答  2023-03-24
不能吃。豆瓣酱的保质期一般是两年左右。虽然没有打开,但已经过了保质期很长时间了。肯定会发生很多质的变化,吃了过期这么长的豆瓣酱。存在很大的安全隐患,可能会对身体造成危害。本回答被网友采纳
第2个回答  2022-12-28
不能,早都过期了,里面的酱应该腐化成水。不要打开,直接处理掉吧!
这样的东西即使没坏的很严重。也没人敢吃的。
第3个回答  2022-12-19
没有打开豆瓣酱已经放了七年我觉得不能使用了因为时间太长了这么长时间如果发生。细菌滋生什么的怎么办所以我觉得这个不应该再使用的应该丢掉?不要他了。这样可能觉得安全一点
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