两者不一回事。
税率与征收率是两个概念。税率是在税收法律中明确定义的，是税法的构成要素。征收率计税办法是针对部分纳税人的实际情况所采取的简化计税方法，既保证国家财政收入，又简化征税手续，是针对特定纳税主体的特定课税对象设定的。
增值税按6％征收率的项目适用于自来水、小水电、建筑产品和生物制品的征收（自2014年7月1日起，国家已将6％和4％两档增值税征收率统一调整为3％），而申报表附表一里的6%税率，是营改增项目里的现代服务业服务(有形动产租赁服务除外)的适用税率。
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