如题所述
46_健脾开胃食谱雪梨苹果山楂汤
可以的,可以做成雪梨苹果瘦肉汤食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:瘦肉 150克、苹果 135克、雪梨 210克、百合(干) 10克、莲子(干) 10克、生姜 3克、料酒 5毫升、精盐 2克。
1、第一步把干百合,干莲子,提前泡发。
2、然后把肉切好,浸泡半小时。
3、把泡好的肉放锅中焯水,焯水后捞出洗净。
4、炖锅里放入瘦肉,百合,莲子,姜,热水,炖2小时。
5、雪梨,苹果,去皮去核,浸泡10分钟。
6、炖锅里加入雪梨苹果块。
7、1小时后放盐拌匀,盛出,完成。