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陕西肉夹馍卤肉的配方??
如题所述
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推荐答案 2019-03-02
其实肉夹馍并没有什么配方配料,也就是卤肉需要一些配料和卤汤来做好,能做正宗卤肉的就能做肉夹馍,但是做肉夹馍的人,很多都不会做正宗的卤肉,可以在店里多练习多操作
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第1个回答 2014-07-30
陕西肉夹馍卤肉配方去哪里学,肉夹馍最主要的还是煮肉,肉煮不好整个肉夹馍的味道就不一样,你是在哪个城市呢,西安的,。。”冠香兴“挺不错的,我嫂子之前有学过,师傅做的肉夹馍挺好吃的。。。。。
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追问
你知道猪肉的配方吗?
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