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    • 生吃鸡蛋是不是很营养？

    如题所述

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    第1个回答  2020-12-08

    鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富。一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克。

    第2个回答  2012-09-06
    不营养，有很多细菌
    第3个回答  2020-12-08

    鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。

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    第4个回答  2012-09-07
    是的
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    生吃鸡蛋是否比较营养答：不可以生吃鸡蛋。生鸡蛋营养虽高但不易消化，对肠胃不好，且生鸡蛋不够卫生，还有股腥味，呵呵，我是受不了这腥味不知道你是不是。建议你还是煮熟了吃，煎着吃也行，弄熟了既杀菌又容易消化吸收何乐而不为？
    鸡蛋生吃会更有营养吗?答：吃生鸡蛋既不卫生，也不易于消化吸收，更谈不上有多大的营养了！生鸡蛋蛋清内含有一种对人体有害的物质，叫做抗胰蛋白酶，当人体摄人生鸡蛋时，抗胰蛋白酶进入消化道，干扰胰蛋白酶对蛋白的水解，影响蛋白质的消化和吸收。蛋清中还含有0．05％的抗生物索蛋白，它是一种有害物质。因人体肠道内能合成...
    生吃鸡蛋有好处吗?答：生吃鸡蛋对人是没有益处的，还会带来危害：1.易患传染性疾病，如沙门氏菌、霉菌或寄生虫卵；2.蛋白质不易消化，生鸡蛋中抗胰蛋白酶抑制消化作用，使鸡蛋中的大量蛋白质无法被人体消化吸收；3.导致生物素缺失，引起消化不良和营养物质缺乏。
    鸡蛋生吃更有营养吗?答：其实这是错误的说法，鸡蛋液和煮熟后的鸡蛋，在营养方面并没有太大差别。反倒是生鸡蛋里存在沙门氏菌，有可能影响人体对营养的吸收。单从营养上来说，两者之间并没有太大差别。2、营养、口感、健康虽然很多食物在煮熟之后，会导致部分营养流失，但是我们别忘了，人在发展的过程中有一个关键步骤，那就...
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