由于技术原因，古代的造纸技术并不能把纸做到纯白的地步，所以是黄的。
用的是宣纸，宣纸润墨性好，耐久耐老化强，不易变色。宣纸具有韧而能润、光而不滑、洁白稠密、纹理纯净、搓折无损、润墨性强等特点，有独特的渗透、润滑性能。
写字、作画“墨分五色，”即一笔落成，深浅浓淡，纹理可见，墨韵清晰，层次分明。少虫蛀，寿命长。宣纸自古有“纸中之王、千年寿纸”的誉称。
扩展资料：
1、宣纸的历史渊源：
唐天宝年间，在全国各地运到京城长安的进贡之物中，宣城郡船中有“纸、笔”等贡品，这说明当时宣城郡已生产纸、笔。
宋元，曹氏一支辗转迁徙到安徽泾县小岭后，开始了全面系统地以青檀皮为原料制作“宣纸”的历程。
明朝宣德年间（1426-1435年）由皇室监制的“宣纸”加工纸的出现。
2、产品荣誉：
1915年，宣纸获巴拿马太平洋国际博览会金质奖章。
2002年8月，宣纸成功获批国家地理标志保护产品称号。
2009年9月，宣纸传统制作技艺列入人类非物质文化遗产名录。
参考资料来源：百度百科—宣纸 （文房四宝之一）
技艺不精，做不到纯白的地步；
年代久远，纸张会有所变化。
古代绘画的“黄”纸多为：宣纸和硬黄纸。
硬黄纸，唐代汉族劳动人民创造的较名贵的艺术加工纸。用以写经和摹写古帖。唐代人在前代染黄纸的基础上，又在纸上均匀涂蜡，使纸具有光泽莹润，艳美的优点，人称硬黄纸。纸质半透明可用于书画作品摹本的制作。北宋董卣《广川书跋，卷六》“今人不考其实得硬黄纸便谓古人遗墨。”
宣纸是中国传统的古典书画用纸，是汉族传统造纸工艺之一。宣纸“始于唐代、产于泾县”，因唐代泾县隶属宣州府管辖，故因地得名宣纸，迄今已有1500余年历史。2002年泾县被国家确定为宣纸原产地域。
由于宣纸有易于保存，经久不脆，不会褪色等特点，故有“纸寿千年”之誉。宣纸的原材料是青檀和稻草等农产品。 宣纸按加工方法分为原纸和加工纸。按纸张洇墨程度分为生宣、半熟宣和熟宣。熟宣是采用特种再加工技术形成更多花色品种的加工宣纸，主要分蜡宣、 矾宣、色宣、色矾宣等百余种。书法和写意画用生宣，工笔画用熟宣。按原料配比分为棉料、净皮、特种净皮三大类。规格按大小有四尺、五尺、六尺、七尺金榜、尺八屏、八尺、丈二、丈六；按丝路有单丝路、双丝路、罗纹、龟纹等。宣纸制品有素白册页、印谱、信笺和仿古对联等等。
分为硬黄纸和软黄纸
用黄蘖汁染成，可以防蛀。涂蜡则为硬黄纸。
稍微泛黄可能是宣纸本回答被提问者和网友采纳
笔是湖笔（浙江省湖州)、
墨是徽墨（安徽省徽州)、
纸就是宣纸（安徽省宣州)、
砚就是端砚（广东省肇庆，古称端州）