板栗和油栗有啥区别

如题所述

板栗品种分为油栗、香栗、木栗三种,但油栗为贵。油栗大小适中,壳呈黑褐色,有油质泽。其肉厚味甜,营养丰富,含有极高的糖、脂肪、蛋白质,还含有钙、磷、铁、钾等矿物质,以及维生素C、B1、B2等,有强身健体的作用。 板栗美味可口,生吃熟食皆宜,除了砂炒、水煮之外,还可做成席上佳肴,如栗子鸡、栗子肉等,均属脍炙人口的上品。此外,板栗还可入药,有养胃健脾、壮腰补肾、活血止血之功能。
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第1个回答  2020-10-30

板栗属于坚果,含维生素、蛋白质、脂肪等营养物质,而油栗属于北栗,油栗是板栗的一个品种。

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第2个回答  2020-01-30
男人肾气虚时首先要多吃滋补肝肾的食物,枸杞子是自古以来就受到人们喜爱的滋补肝肾的食物,平时可以泡水喝或者是煮汤的时候放入枸杞子,都具有很好的效果。
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