老山芹，别名：窝瓜芹 黑瞎子芹，短毛白芷。
学名“东北牛防风”，又叫“土当归”、“山芹菜”等。
多年生草本，有特殊香气。
生长环境：
老山芹为耐阴植物，在自然条件下多生于山坡针阔叶混交林及杂木 林下，山涧湿地，溪流旁也有分布，喜富含腐殖质多的砂质土壤。
植株在全光条件下易得日灼病，植株枯萎，分蘖减少，直接影响产量，光照过弱也影响植株发育，以0.6郁闭度条件下生长最佳。
忌阳光直射，喜大肥大水，栽培时应选择适应遮阴，土壤肥沃，PH值5.5—7.0，湿度均衡的环境，这样可保证幼苗脆嫩，颜色深绿，味道鲜美。
一年生苗龄老山芹前期为园叶，二年生老山芹开花结实。