如何收藏（保存，放置）干虾米？ 没有冰箱，一大袋（大约几斤）一下吃不完，该怎么放置才能放久一些？

Question

如题所述

Answer 1

1. 淡质虾米可摊在太阳下，待其干后，装入瓶内，保存起来；　 　　2. 咸质虾米，切忌在阳光下晾晒，只能将其摊在阴凉处风干，在装进瓶中；　 　　3. 无论是保存淡质虾米，还是咸质虾米，都可将瓶中放入适量大蒜，以避免虫蛀。

Answer 2

放在阳光下晒几天 在用报纸包（千万不要用方便袋）起来放在干燥通风处能放1个月左右，如果感觉返潮或者有异味就在那拿出来晒晒。 要放更长时间就用油炸一下能放2个月。

Answer 3

拿密封袋做好，里面加一些干燥剂（食物用的好象月饼盒里都有的哪种））

Answer 4

放在密封的罐子里就可以的