功效作用
荷叶，主要分布于中亚，西亚、北美，印度、中国、日本等亚热带和温带地区，为莲科莲属多年生草本挺水植物的干燥叶。荷叶具有清暑化湿、升发清阳、凉血止血的作用，适用于治疗暑热烦渴，暑湿泄泻，脾虚腹泻，血热吐衄，便血崩漏等症。
1减肥作用
荷叶中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。服用后荷叶泡水后，能在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜，有效阻止脂肪的吸收，从根本上减重，并更有效的控制反弹。
2清热解暑
荷叶性凉，有清心凉血、祛暑祛湿的作用，可以清心火、平肝火、泻脾火、降肺火。过去入伏，老百姓都会做荷叶粥、荷叶茶消暑。
3消水肿
常用荷叶泡水喝可以利尿排毒，体内水分代谢异常，下肢水肿的人，可以喝荷叶茶消水肿。不过荷叶消水肿的效果非常一般，水肿厉害的可以荷叶搭配冬瓜子泡茶。
4缓解便秘
荷叶中含有荷叶碱，会对肠道形成刺激，促进肠道排便。有便秘迹象的人每天喝荷叶茶，可以使大便畅通
5治心血管疾病
荷叶中富含黄酮类化合物，具有很强的抗氧化性，人体摄入后可以清除自由基，减少自由基对血管壁的破坏作用，增加冠状动脉的血流量，消除心肌梗塞，可防治高血液、冠心病等。
6止血作用
将荷叶烧炭后，荷叶碳具有很好的化瘀止血的作用，可用于治疗各种出血性疾病及外伤出血。
营养价值
荷叶主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。药理研究发现，荷叶具有解热、抑菌、解痉的作用。
1荷叶中所含的荷叶碱，能有效分解体内的脂肪，并且强劲排出体外。分布在肠壁上，形成脂肪隔离膜，还能阻止人体吸收脂肪，从而达到降血脂的作用。
2.荷叶中含有柠檬酸，可增强体内正常代谢，促进皮肤色素排出，能帮助排毒淡斑。
3维生素C具备有抗氧化，抗自由基，抑制酪氨酸酶的形成，从而达到美白，淡斑的功效。
4苹果酸在物质代谢途径中处于特殊位置，可直接参与人体代谢，被人体直接吸收，实现短时间内向肌体提供能量，消除疲劳，起到抗疲劳、迅速恢复体力的作用。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2011-09-19
荷叶含有莲碱（Roemerine）、原荷叶碱（Pronuciferine）和荷叶碱（Nuciferine）等多种生物碱及维生素C。有清热解毒、凉血、止血的作用。 荷叶食疗作用：
荷叶味苦辛微涩、性凉，归心、肝、脾经；
清香升散；具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血的功效；
主治暑热烦渴，头痛眩晕，水肿，食少腹胀，泻痢，白带，脱肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，产后恶露不净，损伤瘀血。中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花的根，（藕）和叶有单纯利尿、通便的作用。
荷叶的药性，荷叶为多年水生草本植物莲的叶片。其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。药理研究发现，荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。 经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用，对多种病症均有一定疗效。 充分利用荷叶茶的减肥效果，需要一些小窍门：
1.必须是浓茶，第二泡的茶毫无效果，虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。但除第一泡之外，其它的不可能有减肥效果。 荷叶茶一小包可冲一茶杯 基本上一天可冲3－4包，分3－4次喝完。有便秘迹象的人第一星期可先1天喝4包，分4次喝完。大便畅通，对减肥更有帮助。最好是空腹时饮用。在饭前喝下。
2.不必节食，因喝一段时间后，对食物的爱好就会自然发生变化，很多人就不太爱吃荤腥油腻的食物了。 此外，荷叶茶不用煮。将一包茶放在茶壶或大茶杯里，倒上开水就可饮了。最好能焖5－6分钟，这样茶叶会更浓。而且就算茶凉，其效果也不会发生变化，所以夏季可冰镇后饮用，味道更佳.
荷叶味苦辛微涩、性凉，归心、肝、脾经；
清香升散；具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血的功效；
主治暑热烦渴，头痛眩晕，水肿，食少腹胀，泻痢，白带，脱肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，产后恶露不净，损伤瘀血。中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花的根，（藕）和叶有单纯利尿、通便的作用。
荷叶的药性，荷叶为多年水生草本植物莲的叶片。其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。药理研究发现，荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。 经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用，对多种病症均有一定疗效。 充分利用荷叶茶的减肥效果，需要一些小窍门：
1.必须是浓茶，第二泡的茶毫无效果，虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。但除第一泡之外，其它的不可能有减肥效果。 荷叶茶一小包可冲一茶杯 基本上一天可冲3－4包，分3－4次喝完。有便秘迹象的人第一星期可先1天喝4包，分4次喝完。大便畅通，对减肥更有帮助。最好是空腹时饮用。在饭前喝下。
2.不必节食，因喝一段时间后，对食物的爱好就会自然发生变化，很多人就不太爱吃荤腥油腻的食物了。 此外，荷叶茶不用煮。将一包茶放在茶壶或大茶杯里，倒上开水就可饮了。最好能焖5－6分钟，这样茶叶会更浓。而且就算茶凉，其效果也不会发生变化，所以夏季可冰镇后饮用，味道更佳.
第2个回答 2013-03-13
荷叶含有莲碱（Roemerine）、原荷叶碱（Pronuciferine）和荷叶碱（Nuciferine）等多种生物碱及维生素C。有清热解毒、凉血、止血的作用。 荷叶食疗作用：
荷叶味苦辛微涩、性凉，归心、肝、脾经；
清香升散；具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血的功效；
主治暑热烦渴，头痛眩晕，水肿，食少腹胀，泻痢，白带，脱肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，产后恶露不净，损伤瘀血。中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花的根，（藕）和叶有单纯利尿、通便的作用。
荷叶的药性，荷叶为多年水生草本植物莲的叶片。其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。药理研究发现，荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。 经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用，对多种病症均有一定疗效。 充分利用荷叶茶的减肥效果，需要一些小窍门：
1.必须是浓茶，第二泡的茶毫无效果，虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。但除第一泡之外，其它的不可能有减肥效果。 荷叶茶一小包可冲一茶杯 基本上一天可冲3－4包，分3－4次喝完。有便秘迹象的人第一星期可先1天喝4包，分4次喝完。大便畅通，对减肥更有帮助。最好是空腹时饮用。在饭前喝下。
2.不必节食，因喝一段时间后，对食物的爱好就会自然发生变化，很多人就不太爱吃荤腥油腻的食物了。 此外，荷叶茶不用煮。将一包茶放在茶壶或大茶杯里，倒上开水就可饮了。最好能焖5－6分钟，这样茶叶会更浓。而且就算茶凉，其效果也不会发生变化，所以夏季可冰镇后饮用，味道更佳
荷叶味苦辛微涩、性凉，归心、肝、脾经；
清香升散；具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血的功效；
主治暑热烦渴，头痛眩晕，水肿，食少腹胀，泻痢，白带，脱肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，产后恶露不净，损伤瘀血。中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花的根，（藕）和叶有单纯利尿、通便的作用。
荷叶的药性，荷叶为多年水生草本植物莲的叶片。其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。药理研究发现，荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。 经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用，对多种病症均有一定疗效。 充分利用荷叶茶的减肥效果，需要一些小窍门：
1.必须是浓茶，第二泡的茶毫无效果，虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。但除第一泡之外，其它的不可能有减肥效果。 荷叶茶一小包可冲一茶杯 基本上一天可冲3－4包，分3－4次喝完。有便秘迹象的人第一星期可先1天喝4包，分4次喝完。大便畅通，对减肥更有帮助。最好是空腹时饮用。在饭前喝下。
2.不必节食，因喝一段时间后，对食物的爱好就会自然发生变化，很多人就不太爱吃荤腥油腻的食物了。 此外，荷叶茶不用煮。将一包茶放在茶壶或大茶杯里，倒上开水就可饮了。最好能焖5－6分钟，这样茶叶会更浓。而且就算茶凉，其效果也不会发生变化，所以夏季可冰镇后饮用，味道更佳
第3个回答 2011-09-19
荷叶 (《食疗本草》)
蘧(《尔雅》)。
为睡莲科植物莲的叶。
植物形态详莲子条。
6～9月收采，除去叶柄，晒至七、八成干，对折成半四形，晒干。
夏季，亦用鲜叶或初生嫩叶(荷钱)。
干燥的叶通常折叠成半圆形或扇形，完整或稍破碎。
叶片展开后呈圆盾形，直径30余厘米。
正面青绿色或棕绿色，有白色短粗腺毛：背面灰黄色或淡灰绿色，平滑有光泽；中心有一突起的叶柄残基；全缘；叶脉明显，粗脉21～22条，由中心向外放射，并分生多数细脉。
质脆，易碎。
微有消香气，味淡微涩。
以叶大、完整、色绿、无斑点者为佳。
全国大部地区均产。
叶含莲碱、荷叶碱、原荷叶碱、亚美罂粟碱、前荷叶碱、N-去甲基荷叶碱、D-N-甲基乌药碱、番荔枝碱、鹅掌楸碱、槲皮素、异槲皮甙、莲甙、酒石酸、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸、鞣质。
还含抗有丝分裂作用的碱性成分。
荷叶：以水洗净，剪去蒂及边缘，切丝，晒干。
荷叶炭：取净荷叶，置锅内，上覆一口径略小的锅，上贴白纸，两锅交接处用黄泥封固，煅至白纸呈焦黄色，停火，待冷取出。
苦涩，平。
①《滇南本草》：性微温平，味辛。
②《本草崇原》：气味苦，平，无毒。
③《医林纂要》：苦涩，平，微咸。
入心、肝、脾经。
①《本草求真》：入胆。
②《本草再新》：入心、肝、肺三经。
③《本草撮要》：入足太阴、阳明经。
清暑利湿，升发滑阳，止血。
治暑湿泄泻、眩晕，水气浮肿，雷头风，吐血，衄血，崩漏，便血，产后血晕。
①盂诜：破血。
②《本草拾遗》：主血胀腹痛，产后胞衣不下，酒煮服之；又主食野菌毒，水煮服之。
③《日华子本草》：止渴，并产后口干，心肺燥，烦闷。
④《日用本草》：治呕血、吐血。
⑤《滇南本草》：上清头目之凤热，止眩晕，清痰，泄气，止呕，头闷疼。
⑥《品汇精要》：治食蟹中毒。
⑦《纲目》：生发元气，裨助脾胃，涩精浊，散瘀血，淆水肿、痈肿，发痘疮。
治吐血、咯血。
衄血、下血，溺血、血淋、崩中、产后恶血、损伤败血。
⑧《本草通玄》：开胃消食，止血固精。
⑨《本草备要》：洗肾囊风。
⑩《生草药性备要》：舂汁，治白浊，(煅)存性，治莲蓬疮。
⑾《太苹再新，：清凉解暑，止渴生津，治泻痢，解火热。
⑿《现代实用中药》：用于妇人慢性子宫炎，赤白带下，男子遗精或夜尿证；又为解毒药。
内服：煎汤，1～3钱(鲜者0.5～1两)；或入丸、散。
外用：捣敷、研末掺或煎水洗。
①《纲目》：畏桐油，茯苓、白银。
②《本草从新》：升散消耗，虚者禁之。
③《随息居饮食谱》：凡上焦邪盛，治宜清降者，切不可用。
①治秋时晚发之伏暑，并治湿温初起：连翘三钱(去心)，杏仁二钱(去皮、尖，研)，瓜蒌壳三钱，陈皮一钱五分，茯苓三钱，制半夏一钱，甘草五分，佩兰叶一钱。
加荷叶二钱为引，水煎服。
(《时病论》) ②治阳水浮肿：败荷叶烧存性，研末。
每服二钱，米饮调下，日三服。
(《证治要诀》) ③治雷头风证，头面疙宿肿痛，憎寒发热，状如伤寒：荷叶一枚，升麻五钱，苍术五钱。
水煎温服。
(《内经类编试效方》清震汤) ④治阳乘于阴，以致吐血衄血：生荷叶、生艾叶、生柏叶、生地黄各等分。
上研，丸鸡子大。
每服一丸，水煎服。
(《妇人良方》四生丸) ⑤治吐血不止：一经霜败荷叶，烧存性，研末，新水服二钱。
(《肘后方》)二嫩荷叶七个，擂水服。
(《纲目》) ⑥治吐血咯血：荷叶焙干，为末，米饮下二钱匕。
(《经验后方》) ⑦治崩中下血：荷叶(烧研)半两，蒲黄、黄芩各一两。
为末。
每空心酒服三钱。
(《纲目》) ⑧治下痢赤白：荷叶烧研，每服二钱：红痢蜜、白痢沙糖汤下。
(《纲目》) ⑨治产后血运，烦闷不识人。
或狂言乱语，气欲绝：荷叶三片，蒲黄二两，甘草二两(炙微赤，锉)。
上药捣筛为散。
每服三钱，以水一中盏，煎至五分，入生地黄汁一合，蜜半匙，更煎三，五沸，去滓，不计时候温服。
(《圣惠方》荷叶散) ⑩治妊娠伤寒，大热闷乱，燥渴，恐伤胎脏：卷荷叶嫩者(焙干)一两，蚌粉花半两。
上为末。
每服二钱，入蜜少许，新汲水调下，食前服。
(《三因方》罩胎散) ⑾治脱肛不收：贴水荷叶，焙，研，酒服二钱，仍以荷叶盛末坐之。
(《经验良方》) ⑿治遍身风宿：荷叶三十枚，石灰一斗，淋汁，合煮渍之，半日乃出，数日一作。
(《圣惠方》) ⒀治赤游火丹：新生荷叶，捣烂，入盐涂之。
(《摘元方》) ⒁治黄水疮：荷叶烧炭，研细末，香油调匀，敷患处，一日二次。
(《单方验方新医疗法选编》) ⒂治脚胫生疮，浸淫腿膝，脓水淋漓，热痹痒痛：干荷叶四个，藁本二钱半。
上细切，水二斗，煎至五升，去渣。
温热得所，淋渫，仍服大黄左经汤。
(《证治准绳》荷叶藁本汤) ⒃治漆疮：荷叶(燥者)一斤。
以水一斗，煮取五升。
洗了，以贯众末掺之，干则以油和涂。
(《圣济总录》荷叶汤) ⒄治扑打坠损，恶血攻心，闷乱疼痛：火干荷叶五斤。
烧令烟尽，细研，食前以童子热小便-小盏，调三钱匕，日三服。
(《圣惠方》) ⒅治斧伤疮：荷叶烧研擦之。
(《濒湖集简方》)
①《纲目》：按闻人规《疽疹八十一论》云，痘疮已出，复为风寒外袭，则窍闭血凝，其点不长，或变黑色，此为倒黡，必身痛，四肢微厥，但温肌散邪，则热气复行而斑自出也，宜紫背荷叶散治之。
盖荷叶能升发阳气，散瘀血，留好血，僵蚕能解结滞之气也，此药只得而活人甚多，胜于人牙、龙脑也。
又戴原礼《证治要诀》云，荷叶服之，令人瘦劣，单服可以消阳水浮肿之气。
②《医林纂要》：荷叶，功略同于藕及莲心，而多入肝分，平热、去湿，以行清气，以青入肝也。
然苦涩之味，实以泻心肝而清金固水，故能去瘀、保精、除妄热、平气血也。
2011年
蘧(《尔雅》)。
为睡莲科植物莲的叶。
植物形态详莲子条。
6～9月收采，除去叶柄，晒至七、八成干，对折成半四形，晒干。
夏季，亦用鲜叶或初生嫩叶(荷钱)。
干燥的叶通常折叠成半圆形或扇形，完整或稍破碎。
叶片展开后呈圆盾形，直径30余厘米。
正面青绿色或棕绿色，有白色短粗腺毛：背面灰黄色或淡灰绿色，平滑有光泽；中心有一突起的叶柄残基；全缘；叶脉明显，粗脉21～22条，由中心向外放射，并分生多数细脉。
质脆，易碎。
微有消香气，味淡微涩。
以叶大、完整、色绿、无斑点者为佳。
全国大部地区均产。
叶含莲碱、荷叶碱、原荷叶碱、亚美罂粟碱、前荷叶碱、N-去甲基荷叶碱、D-N-甲基乌药碱、番荔枝碱、鹅掌楸碱、槲皮素、异槲皮甙、莲甙、酒石酸、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸、鞣质。
还含抗有丝分裂作用的碱性成分。
荷叶：以水洗净，剪去蒂及边缘，切丝，晒干。
荷叶炭：取净荷叶，置锅内，上覆一口径略小的锅，上贴白纸，两锅交接处用黄泥封固，煅至白纸呈焦黄色，停火，待冷取出。
苦涩，平。
①《滇南本草》：性微温平，味辛。
②《本草崇原》：气味苦，平，无毒。
③《医林纂要》：苦涩，平，微咸。
入心、肝、脾经。
①《本草求真》：入胆。
②《本草再新》：入心、肝、肺三经。
③《本草撮要》：入足太阴、阳明经。
清暑利湿，升发滑阳，止血。
治暑湿泄泻、眩晕，水气浮肿，雷头风，吐血，衄血，崩漏，便血，产后血晕。
①盂诜：破血。
②《本草拾遗》：主血胀腹痛，产后胞衣不下，酒煮服之；又主食野菌毒，水煮服之。
③《日华子本草》：止渴，并产后口干，心肺燥，烦闷。
④《日用本草》：治呕血、吐血。
⑤《滇南本草》：上清头目之凤热，止眩晕，清痰，泄气，止呕，头闷疼。
⑥《品汇精要》：治食蟹中毒。
⑦《纲目》：生发元气，裨助脾胃，涩精浊，散瘀血，淆水肿、痈肿，发痘疮。
治吐血、咯血。
衄血、下血，溺血、血淋、崩中、产后恶血、损伤败血。
⑧《本草通玄》：开胃消食，止血固精。
⑨《本草备要》：洗肾囊风。
⑩《生草药性备要》：舂汁，治白浊，(煅)存性，治莲蓬疮。
⑾《太苹再新，：清凉解暑，止渴生津，治泻痢，解火热。
⑿《现代实用中药》：用于妇人慢性子宫炎，赤白带下，男子遗精或夜尿证；又为解毒药。
内服：煎汤，1～3钱(鲜者0.5～1两)；或入丸、散。
外用：捣敷、研末掺或煎水洗。
①《纲目》：畏桐油，茯苓、白银。
②《本草从新》：升散消耗，虚者禁之。
③《随息居饮食谱》：凡上焦邪盛，治宜清降者，切不可用。
①治秋时晚发之伏暑，并治湿温初起：连翘三钱(去心)，杏仁二钱(去皮、尖，研)，瓜蒌壳三钱，陈皮一钱五分，茯苓三钱，制半夏一钱，甘草五分，佩兰叶一钱。
加荷叶二钱为引，水煎服。
(《时病论》) ②治阳水浮肿：败荷叶烧存性，研末。
每服二钱，米饮调下，日三服。
(《证治要诀》) ③治雷头风证，头面疙宿肿痛，憎寒发热，状如伤寒：荷叶一枚，升麻五钱，苍术五钱。
水煎温服。
(《内经类编试效方》清震汤) ④治阳乘于阴，以致吐血衄血：生荷叶、生艾叶、生柏叶、生地黄各等分。
上研，丸鸡子大。
每服一丸，水煎服。
(《妇人良方》四生丸) ⑤治吐血不止：一经霜败荷叶，烧存性，研末，新水服二钱。
(《肘后方》)二嫩荷叶七个，擂水服。
(《纲目》) ⑥治吐血咯血：荷叶焙干，为末，米饮下二钱匕。
(《经验后方》) ⑦治崩中下血：荷叶(烧研)半两，蒲黄、黄芩各一两。
为末。
每空心酒服三钱。
(《纲目》) ⑧治下痢赤白：荷叶烧研，每服二钱：红痢蜜、白痢沙糖汤下。
(《纲目》) ⑨治产后血运，烦闷不识人。
或狂言乱语，气欲绝：荷叶三片，蒲黄二两，甘草二两(炙微赤，锉)。
上药捣筛为散。
每服三钱，以水一中盏，煎至五分，入生地黄汁一合，蜜半匙，更煎三，五沸，去滓，不计时候温服。
(《圣惠方》荷叶散) ⑩治妊娠伤寒，大热闷乱，燥渴，恐伤胎脏：卷荷叶嫩者(焙干)一两，蚌粉花半两。
上为末。
每服二钱，入蜜少许，新汲水调下，食前服。
(《三因方》罩胎散) ⑾治脱肛不收：贴水荷叶，焙，研，酒服二钱，仍以荷叶盛末坐之。
(《经验良方》) ⑿治遍身风宿：荷叶三十枚，石灰一斗，淋汁，合煮渍之，半日乃出，数日一作。
(《圣惠方》) ⒀治赤游火丹：新生荷叶，捣烂，入盐涂之。
(《摘元方》) ⒁治黄水疮：荷叶烧炭，研细末，香油调匀，敷患处，一日二次。
(《单方验方新医疗法选编》) ⒂治脚胫生疮，浸淫腿膝，脓水淋漓，热痹痒痛：干荷叶四个，藁本二钱半。
上细切，水二斗，煎至五升，去渣。
温热得所，淋渫，仍服大黄左经汤。
(《证治准绳》荷叶藁本汤) ⒃治漆疮：荷叶(燥者)一斤。
以水一斗，煮取五升。
洗了，以贯众末掺之，干则以油和涂。
(《圣济总录》荷叶汤) ⒄治扑打坠损，恶血攻心，闷乱疼痛：火干荷叶五斤。
烧令烟尽，细研，食前以童子热小便-小盏，调三钱匕，日三服。
(《圣惠方》) ⒅治斧伤疮：荷叶烧研擦之。
(《濒湖集简方》)
①《纲目》：按闻人规《疽疹八十一论》云，痘疮已出，复为风寒外袭，则窍闭血凝，其点不长，或变黑色，此为倒黡，必身痛，四肢微厥，但温肌散邪，则热气复行而斑自出也，宜紫背荷叶散治之。
盖荷叶能升发阳气，散瘀血，留好血，僵蚕能解结滞之气也，此药只得而活人甚多，胜于人牙、龙脑也。
又戴原礼《证治要诀》云，荷叶服之，令人瘦劣，单服可以消阳水浮肿之气。
②《医林纂要》：荷叶，功略同于藕及莲心，而多入肝分，平热、去湿，以行清气，以青入肝也。
然苦涩之味，实以泻心肝而清金固水，故能去瘀、保精、除妄热、平气血也。
2011年
第4个回答 2016-07-05
味苦辛微涩、性凉，归心、肝、脾经；清香升散；具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血的功效；主治暑热烦渴，头痛眩晕，水肿，食少腹胀，泻痢，白带，脱肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，产后恶露不净，损伤瘀血。
1.降血脂
荷叶碱是荷叶中提取的生物碱，荷叶碱可扩张血管，清热解暑，有降血压的作用。
2.防治心血管疾病
荷叶是“药食两用”的食物，荷叶中富含的黄酮类物质，是大多数氧自由基的清除剂，可以提高SOD（超氧化物歧化酶）的活力，减少MDA（脂质过氧化物丙二醛）及0X－LDL（氧化低密度脂蛋白）的生成，它可以增加冠脉流量，对实验性心肌梗塞有对抗作用；对急性心肌缺血有保护作用；对治疗冠心病、高血压等有显著效果；对降低舒张压，防治心律失常、心血管病等也起重要作用。
2.减肥
荷叶中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。荷叶减肥原理，即服用后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜，有效阻止脂肪的吸收，从根本上减重，并更有效的控制反弹。
1.降血脂
荷叶碱是荷叶中提取的生物碱，荷叶碱可扩张血管，清热解暑，有降血压的作用。
2.防治心血管疾病
荷叶是“药食两用”的食物，荷叶中富含的黄酮类物质，是大多数氧自由基的清除剂，可以提高SOD（超氧化物歧化酶）的活力，减少MDA（脂质过氧化物丙二醛）及0X－LDL（氧化低密度脂蛋白）的生成，它可以增加冠脉流量，对实验性心肌梗塞有对抗作用；对急性心肌缺血有保护作用；对治疗冠心病、高血压等有显著效果；对降低舒张压，防治心律失常、心血管病等也起重要作用。
2.减肥
荷叶中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。荷叶减肥原理，即服用后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜，有效阻止脂肪的吸收，从根本上减重，并更有效的控制反弹。
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