第1个回答 2007-07-31
海派文化
“海纳百川，兼容并蓄”的上海海派文化，体现在上海文化的方方面面；上海的建筑文化，正是在“海纳百川，兼容并蓄”中造就了中西并存、中外合璧、艺术交融、风格独特的“世界建筑博览会”；上海的舞台文化，正是在“海纳百川，兼容并蓄”中形成了本乡本土的“申曲”（沪剧）与国剧京戏、越剧、淮剧等地方戏，以及来自域外的话剧、芭蕾舞等百花争妍的“大联袂”；上海的音乐文化，正是在“海纳百川，兼容并蓄”中由乡土气息浓烈的“紫竹调”、“梅花三弄”，吹来了喜气洋洋的“广东音乐”、喧腾激越的“欢庆锣鼓”、回肠荡气的“二泉映月”，以及来自欧美的交响乐、铜管乐、管弦乐；上海的书画文化，正是在“海纳百川，兼容并蓄”中不但传承、光大了传统中国书画的风骨，出现了被称为“海派”的“海上画派”，而且使发源于古希腊的雕塑艺术和来自文艺复兴发祥地佛罗伦萨的油画艺术在这里留下了“神秘的微笑”；上海的饮食文化，正是在“海纳百川，兼容并蓄”中不但荟萃了展示域内川、粤、京、鲁、江浙、淮扬等地特色菜系、传统名点和茶酒文化的馆堂楼肆，而且汇聚起散发着欧美情调、各国风味的西餐馆、咖啡厅；上海的民俗文化，正是在“海纳百川，兼容并蓄”中不仅保存并革新着传统节庆、吉凶礼俗、民间艺技、武术健身、收藏集古等彰显中华特色的文化，而且吸纳并发展着随欧风而来的交际礼仪、歌舞娱乐、体育竞技、服饰饮食、婚丧嫁娶等异域风情……
第2个回答 2007-07-31
饮食上的主要是咖啡，西餐等，建筑是花园洋房建筑，还有西服也是
海派，是近年来倍受关注、也倍受争议的话题。
倍受关注，是因为改革开放使中国再次走到了世界舞台的中心，上海再次走到了中国改革开放的前沿，成为经济界、文化界研究的对象。研究上海，自然离不开对上海文化、对“海派”的研究。
倍受争议，是因为它从一开始就是一个概念宽泛、内涵和外延都无从严格界定的命题。一旦有人想给它下一个定义，马上就会有人唱反调。到后来，甚至究竟存在不存在一个所谓的海派，也成了争论不休的问题。
正因为如此，有些权威人士、权威机构在海派问题上往往采取模棱两可的态度，回避表态。令我们感到欣慰的是，当代权威性极高的《现代汉语词典》没有回避这个问题，给“海派”下了这样一个定义：“以上海为代表的京剧表演风格。泛指上海的风格和特色：如海派川菜、海派服装。”
按照这个定义，大人物这本书正是记录了海派文化特别是海派戏剧的主要代表人物——如周信芳、欧阳予倩、田汉、夏衍、桑弧等和20世纪三四十年代上海许多重要文化活动的资料，从而具有重要的历史价值和文化价值本回答被提问者采纳