如题所述
原料:
冬瓜 1500g
桂圆干 100g
红糖 500g
步骤:
1、冬瓜外皮洗干净,切成小块
2、冬瓜皮和冬瓜籽全部都要保留。
3、用红糖拌匀冬瓜,静置30分钟,冬瓜会自然出水
5、我们要的是浓缩汁,所以不用加水。
6、煮的火不要大,慢熬。
7、放凉之后,过滤。用纱布把冬瓜渣里的水都拧出来,装瓶。一定要尽可能的榨干,精华都在那里面了
8、每次喝的时候取上几勺的冬瓜茶浓缩汁,白开水稀释