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煮熟的驴血为什么是白色的啊 ?
如题所述
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推荐答案 2012-03-01
白血是经过处理的,驴血口感很好但有人不太喜欢那味,血清凝固后就是你们吃的白血,吃起来更爽滑,口味也更好
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其他回答
第1个回答 2012-03-01
不纯,坏了,哈哈
相似回答
驴血为啥是白的
有什么作用呢
答:
1、驴白血是因为驴血里加了盐,然后驴血里的血红细胞凝固成棉花状
。然后把驴血里的血红细胞捞出来,剩下的血清,蒸熟后,就是白色的了。2、
白血是经过处理的
,驴血口感很好但有人不太喜欢那味,血清凝固后就是吃的白血,吃起来更爽滑,口味也更好。3、未经处理的驴血是红色的。驴血的功效主要...
谁知道驴肉汤中(正宗的汤)
的驴血为啥是白色的
答:
白血是经过处理的
,驴血口感很好但有人不太喜欢那味,血清凝固后就是你们吃的白血,吃起来更爽滑,口味也更好 血液由有形成分和无形成分组成,白血球、红血球、血小板是有形成分,血清是血液中的无形成分。
颜色微黄,透亮
。血清的基本成分是水,水中溶有蛋白质、脂肪、糖、无机盐、维生素等营养成分...
怎么
驴血是白色的?
答:
驴白血是因为驴血里加了盐,然后驴血里的血红细胞凝固成棉花状
。然后把驴血里的血红细胞捞出来,剩下的血清,蒸熟后,就是白色的了。
为什么驴
血块
煮熟
了
是白色的
答:
煮熟以后之所以是白血,
是因为经过处理的
,驴血口感很好但有人不太喜欢那味,血清凝固后就是你们吃的白血,吃起来更爽滑,口味也更好 血液由有形成分和无形成分组成,白血球、红血球、血小板是有形成分,血清是血液中的无形成分。
颜色微黄,透亮
。血清的基本成分是水,水中溶有蛋白质、脂肪、糖、无机...
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