微波炉怎么热炒年糕和炒面？

Question

早上炒的豆豉年糕，中午想用微波炉热一下再吃，会很难吃么？会不会变硬啊？需要加些水之类的么？
同理，早上做的炒面（乌冬面），中午用微波炉热着吃，还需要加水么？

Answer 1

　　加点水拌匀再加热，短时间多次加热，每次拌一次，软了就好，微波炉加热下面容易糊，上面容易干。最好加盖子加热。

　　微波炉（microwave oven/microwave），顾名思义，就是用微波来煮饭烧菜的。微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内。

Answer 2

加点水拌匀再加热，短时间多次加热，每次拌一次，软了就好，微波炉加热下面容易糊，上面容易干。追问

需要加盖么、?

追答

不需要，盖上水气回压容易烂糊。。。拌拌再短时间多次加热就好，一般一分钟来个两三次就行了

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Answer 3

很好使用，按使用说明去操作噻