我只会做蛋炒饭 有其他好吃好做的饭吗?
我曾经做过苹果炒饭。香蕉炒饭。地瓜炒饭
虽然不是很难吃。。。但绝对不会是美味的。。
有高人求教下吧。。。几乎天天晚上吃炒饭的。
懒人 又不喜欢吃泡面。。。
一、鸡蛋炒饭
制作食材:新鲜鸡蛋2个、米饭1碗、火腿肠0.5根、杏鲍菇0.5根、葱1根、盐少量、油适量、青红酒适量、生抽;
制作步骤:
1.鸡蛋打碗里搅拌,适当加入点盐备用,蒸熟的米饭1碗备用,火腿切成细丁,杏鲍菇洗洗切小块,葱切成末。
2.锅里备油加热,加入葱末,把鸡蛋倒入锅里定型后倒入碗里备用。
3.锅里留着不够可以加点,继续加热把杏鲍菇放入翻炒,接着加入火腿,然后加入米饭,我们把米饭搅拌散了,在里面翻炒。
4.我们把鸡蛋弄碎,也加入里面,加入适量的盐、生抽和青红酒翻炒均匀就可以盛出。
二、咖喱炒饭
制作食材:米饭1碗、黄瓜半根、胡萝卜半根、火腿肠1根、洋葱小半个、榨菜丝半小包、油适量、咖喱一块、盐适量;
制作过程
1.把我们所有的食材全部切成小丁(黄瓜、胡萝卜、火腿肠、洋葱)
2.锅里放油,把切的小丁全部放入,然后把榨菜也放入,随后放入咖喱,用小火炒。
3.差不多黄瓜软了的时候,我们把米饭放入,放入盐翻炒就可以出锅了。