刘葵在学术研究上有着丰富的成果，他的代表性论文包括：
2006年6月，刘葵在《分析试验室》发表了关于加碘食盐中微量碘离子选择性电极测定的研究（第一位作者）。
2003年4月，他深入探讨了过氧化氢酶催化反应中以靛蓝胭脂红为供氢体的课题，该论文发表在《山东农业大学学报(自然科学版)》（第一位作者）。
1998年10月，刘葵与他人合作，使用比值光谱导数法同时测定铝合金中铁、铜、锌的含量，发表在《分析化学》上（第一位作者）。
同年2月，他与同事共同研究了一阶导数法测定苯酚和间苯二酚的方法，发表在《分析科学学报》（第一位作者）。
在教学与教材编纂方面，2004年4月，刘葵与他人合作，通过混合线性分析分光光度法同时测定微量铜、锌、镍，论文发表在《分析试验室》（第二位作者）。
2002年6月，他开发了阻抑-催化褪色光度法测定痕量绿原酸的创新技术，发表在《分析化学》（第二位作者）。
2002年2月，刘葵与团队利用酶法测定过氧化氢，以钙试剂羧酸钠为底物的研究，发表在《应用化学》（第二位作者）。
2003年12月，刘葵在《分析化学》上合作完成了测定安痛定注射液中三组分含量的研究（第三位作者）。
除了科研成果，刘葵对实验教学也有独到见解，如他在2010年探讨了预实验与实验教学质量的关系，以及如何建立实验成绩综合评价体系，这些论文分别发表在《广州化工》和《高校实验室工作研究》。
此外，刘葵在教材编纂上也贡献显著，他担任了《农科化学实验（第二版）》、《基础化学实验》以及《大学化学实验》的副主编，分别由2003年、2007年和2010年由中国的中国农业出版社和科学出版社出版。
扩展资料采访手记：为了见识嘉宾的收藏，所以将采访定在了梅江会展中心，中国旅游产业节的现场，因为他的收藏都被朋友们借去那里展览。在广场等待的时候，一辆摩托车呼啸而来，没想到刘葵先生是以这样热血的方式出场。