一次记3分。
一、驾驶车辆超过4小时未停车休息的定义
驾驶车辆超过4小时未停车休息，是指驾驶员在连续驾驶车辆超过4小时后，未按照规定进行停车休息的行为。这种行为可能导致驾驶员疲劳驾驶，进而增加交通事故的风险。
二、扣分规定及后果
根据《道路交通安全违法行为记分管理办法》的规定，驾驶车辆超过4小时未停车休息或者停车休息时间少于20分钟的，将被扣除相应的驾驶执照分数。具体的扣分标准可能因地区而异，但通常情况下，此类行为会被视为违反交通法规，并受到相应的处罚。扣分后，驾驶员的驾驶执照积分将减少，若积分达到一定限度，可能会面临吊销驾驶执照的风险。
三、避免疲劳驾驶的措施
为了避免疲劳驾驶和遵守交通法规，驾驶员在长途驾驶过程中应注意以下几点：
1.合理安排驾驶时间，避免连续驾驶时间过长；
2.在驾驶过程中适时休息，如每隔2-3小时停车休息15-20分钟；
3.注意保持良好的作息习惯，保证充足的睡眠；
4.避免在疲劳、困倦或身体不适的情况下驾驶车辆。
综上所述：
驾驶车辆超过4小时未停车休息是违反交通法规的行为，将被扣除相应的驾驶执照分数。为了避免疲劳驾驶和保障行车安全，驾驶员应合理安排驾驶时间，适时休息，并保持良好的作息习惯。
法律依据：
《道路交通安全违法行为记分管理办法》
第十四条规定：
机动车驾驶人有下列违法行为之一，一次记3分：
（四）驾驶中型以上载客载货汽车、危险物品运输车辆以外的其他机动车行驶超过规定时速20%以上未达到50%的；
（十一）驾驶机动车不按规定超车、让行，或者在高速公路、城市快速路以外的道路上逆行的；
（十二）驾驶机动车有拨打、接听手持电话等妨碍安全驾驶的行为的；
（十三）驾驶机动车不按规定会车，或者在高速公路、城市快速路以外的道路上不按规定倒车、掉头的；
（十四）驾驶机动车未按规定使用灯光的；
（十五）驾驶机动车载货长度、宽度、高度超过规定的；
（十六）驾驶载运爆炸物品、易燃易爆化学物品以及剧毒、放射性等危险物品的机动车，未按指定的时间、路线、速度行驶或者未悬挂警示标志并采取必要的安全措施的；
（十七）连续驾驶载货汽车超过4小时未停车休息或者停车休息时间少于20分钟的；
（十八）驾驶机动车在高速公路上行驶低于规定最低时速的。
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