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河粉米浆配方?
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第1个回答 2020-08-05
河粉米浆配方粘米粉150g、盐2-3g、勾芡淀粉类15g、水300ml、植物油2-3g
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第2个回答 2022-06-30
河粉米浆配方:粘米粉150g,盐2-3g,勾芡淀粉15g,水300ml,植物油3g2、将所有材料倒入容器中,混合搅成米浆,静置半个钟。
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河粉米浆配方?
答:
河粉米浆配方
粘米粉150g、盐2-3g、勾芡淀粉类15g、水300ml、植物油2-3g
做
河粉
需要什么
配方
答:
材料 (米浆)
大米:水=1:1.5 (生粉水)木薯生粉:水=1:2 生粉水:米浆=1:3
做法 1.大米浸泡12小时,用料理机打成米浆,加入1点盐和一勺油,静置30分钟 2.木薯生粉和水按照1:2的比例调匀至没有颗粒,与已经放了盐和油米浆混合均匀后,静置10分钟,用勺子或筷子搅拌均匀。不要留有疙瘩...
河粉
的
配方
答:
河粉的配方如下:河粉机蒸河粉做法:6斤大米和3斤精米用净水浸泡2-5小时,加15斤水磨成米浆
。(也可以先将大米洗净磨成粉,再加水调成米浆)取1斤淀粉与40克筋力源、30克食盐干拌均匀,再加3斤50-60度温水调成糊状,然后与米浆混合均匀。1、将除打模用植物油以外的材料混合搅成无颗粒状粉浆,静...
手工
河粉
的
做法
与
配方
有哪些?
答:
材料:粘米粉:500克 水:约600毫升(根据米粉的吸水性调整)食用碱(可选):少许 食用油:适量
工具:河粉机或蒸锅 平底盘或蒸盘 搅拌棒 擦板或刮刀 做法:准备米浆:将粘米粉过筛放入大碗中,慢慢加入水,边加边搅拌,确保米粉和水充分混合,没有颗粒。如果使用食用碱,可以在这一步加入,它可以...
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