黄酒煮鸡蛋催奶吗?

如题所述

酒酿鸡蛋是一道很受欢迎的美食,不仅这道美食吃起来比较香甜可口,女性吃这道美食还可以丰胸,具有非常好的美容功效,值得一提的是,女性在哺乳期吃酒酿鸡蛋还能促进乳汁的分泌,有很好的下奶功效,所以下面就来学习这道美食的做法。

一、酒酿鸡蛋下奶做法

1.锅炉内放水+糖煮开

2.准图示酒酿。
3.把等量的酒酿倒入煮开的水中,再次煮开
4.鸡蛋打散成蛋液
5.把蛋液倒入煮开的酒酿汤里,弄成蛋花就好了;
小贴士
1、这个汤要放凉了才好吃,不然有点酸;
2、酒酿与水的比例为1:1;
3、酒酿也叫米酒、酒醑
二、法式酒酿鸡
材料
青葱12根或小洋葱12个,蒜味橄榄油1?汤匙,瘦培根55克,横切成细条,栗子或洋菇12个,鸡肉4块,如鸡胸,每块约170克,去皮,欧芹几枝,把茎捣烂,新鲜百里香几枝,月桂叶1片,鸡汤150毫升,最好是自制的,浓郁红葡萄酒(如勃艮第)360毫升,胡萝卜300克,切成大块,砂糖一撮,玉米粉1汤匙,盐和胡椒,切碎的欧芹,装饰用
做法
1.将青葱或洋葱放在隔热的碗里,倒入开水淹过,放30秒后沥开。待凉到可以手拿时,剥皮备用。
2.在防火砂锅里加热1汤匙油。放入培根煎3分钟左右,频繁翻动直到变脆。用漏勺沥出备用。
3.把葱放入砂锅,中高火煎5分钟,或直到全部变成褐色为止。用漏勺沥出备用。
4.把蘑菇放入砂锅,如果需要可以加余下的?汤匙油,煎3-4分钟,频繁翻动直到呈金黄色。
5.把一半培根和青葱倒回砂锅,然后把鸡肉放在上面,再撒上另一半培根和青葱。把药草束成一束放进锅里,加汤和葡萄酒,多放些胡椒调味。
6.把汤烧开后调小火炖15分钟。放胡萝卜,继续用小火炖30分钟或直到鸡肉熟透,而且胡萝卜变脆嫩。
7.捞出鸡肉摆放到一个加热了的盘子里,把汤滤到一个平底锅里,加培根、蘑菇、青葱和胡萝卜并保持温度。
8.把那束药草放回沥出的汤里,加糖烧开,直到汤汁收浓到大约360毫升。将玉米粉与一点水融合成柔滑的酱,倒进汤里并搅拌,炖到浓稠。根据个人口味调味,丢弃那束药草。用勺把酱汁浇到鸡肉和蔬菜上,最后撒上欧芹即可上桌。
三、糯米酒煲鸡
材料
母鸡1/2只,糯米酒500ml,当归20g,大枣50g,清水500ml,盐1茶匙(5g)
做法
1、将母鸡清洗干净,斩成大块。当归用清水冲洗干净。大枣洗净后用小刀挖出枣核。
2、锅中放入适量热水,大火烧沸后将鸡肉块放入汆煮3分钟,再取出沥干水
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-11-21
 我们都知道孩子在一个家庭中的地位是非常高的,尤其是对于新生儿来说,更是受到了整个家庭的关注和重视。新生儿出生之后面临的第一个问题就是营养摄取的问题,根据研究指出,现在越来越多的产妇都希望对孩子进行母乳喂养。但是由于各种因素的影响,母乳喂养并不会很顺利。

  下面介绍一些可以帮助下奶的方法。

  第一,让产妇食用一些黄酒蒸蛋,可以帮助有效的下奶,黄酒蒸蛋的做法也是比较简单的,将鸡蛋打散之后放在碗中备用,然后根据个人的口味喜好,加入适量的黄酒。锅中加入适量的清水,等到水沸之后,将碗放入锅中,用小火炖十分钟之后黄酒蒸蛋就制作完毕,最后再根据个人的喜好,加入适量的调味品即可。

  第二,在产妇生产完毕之后,一定要注重休息,在晚上要保证足够的睡眠,这样才可以促进乳汁的分泌,让产妇拥有充足的乳汁。除了充足的休息之外,产妇还应该保持愉悦的心情,这样也可以帮助下奶。

  第三,产妇生产完毕之后,一定要让身体内补充大量的水分,如果不喜欢喝水的话,还可以改成果汁或者是奶制品,只有补充充足的水分,才可以帮助增加身体内蛋白质和维生素等营养的含量,这样的话,乳房所分泌出来的乳汁就会增多。最好是摄入自己制作的果汁,因为市场上的果汁当中含有防腐剂,因此应该尽量少喝。

  由于新生儿在出生之后,营养的摄取方式主要是通过母乳喂养来获得的,因此必须保证母乳的充足,才能够让宝宝摄取足够的营养,帮助其生长发育,除了上述介绍的方法之外,还可以通过按摩胸部或者是用热毛巾热敷胸部的方式来促进乳汁的分泌,保证新生儿有足够的能量摄取来源。
第2个回答  2020-11-21
酒酿鸡蛋是一道很受欢迎的美食,不仅这道美食吃起来比较香甜可口,女性吃这道美食还可以丰胸,具有非常好的美容功效,值得一提的是,女性在哺乳期吃酒酿鸡蛋还能促进乳汁的分泌,有很好的下奶功效,所以下面就来学习这道美食的做法。

一、酒酿鸡蛋下奶做法

1.锅炉内放水+糖煮开

2.准图示酒酿。
3.把等量的酒酿倒入煮开的水中,再次煮开
4.鸡蛋打散成蛋液
5.把蛋液倒入煮开的酒酿汤里,弄成蛋花就好了;
小贴士
1、这个汤要放凉了才好吃,不然有点酸;
2、酒酿与水的比例为1:1;
3、酒酿也叫米酒、酒醑
二、法式酒酿鸡
材料
青葱12根或小洋葱12个,蒜味橄榄油1?汤匙,瘦培根55克,横切成细条,栗子或洋菇12个,鸡肉4块,如鸡胸,每块约170克,去皮,欧芹几枝,把茎捣烂,新鲜百里香几枝,月桂叶1片,鸡汤150毫升,最好是自制的,浓郁红葡萄酒(如勃艮第)360毫升,胡萝卜300克,切成大块,砂糖一撮,玉米粉1汤匙,盐和胡椒,切碎的欧芹,装饰用
做法
1.将青葱或洋葱放在隔热的碗里,倒入开水淹过,放30秒后沥开。待凉到可以手拿时,剥皮备用。
2.在防火砂锅里加热1汤匙油。放入培根煎3分钟左右,频繁翻动直到变脆。用漏勺沥出备用。
3.把葱放入砂锅,中高火煎5分钟,或直到全部变成褐色为止。用漏勺沥出备用。
4.把蘑菇放入砂锅,如果需要可以加余下的?汤匙油,煎3-4分钟,频繁翻动直到呈金黄色。
5.把一半培根和青葱倒回砂锅,然后把鸡肉放在上面,再撒上另一半培根和青葱。把药草束成一束放进锅里,加汤和葡萄酒,多放些胡椒调味。
6.把汤烧开后调小火炖15分钟。放胡萝卜,继续用小火炖30分钟或直到鸡肉熟透,而且胡萝卜变脆嫩。
7.捞出鸡肉摆放到一个加热了的盘子里,把汤滤到一个平底锅里,加培根、蘑菇、青葱和胡萝卜并保持温度。
8.把那束药草放回沥出的汤里,加糖烧开,直到汤汁收浓到大约360毫升。将玉米粉与一点水融合成柔滑的酱,倒进汤里并搅拌,炖到浓稠。根据个人口味调味,丢弃那束药草。用勺把酱汁浇到鸡肉和蔬菜上,最后撒上欧芹即可上桌。
三、糯米酒煲鸡
材料
母鸡1/2只,糯米酒500ml,当归20g,大枣50g,清水500ml,盐1茶匙(5g)
做法
1、将母鸡清洗干净,斩成大块。当归用清水冲洗干净。大枣洗净后用小刀挖出枣核。
2、锅中放入适量热水,大火烧沸后将鸡肉块放入汆煮3分钟,再取出沥干水分待用。
3、砂锅中放入清水、糯米酒、当归、大枣和鸡肉块,大火煲沸后,再转小火慢慢煲煮60分钟,其间不断撇去浮沫。
4、最后放入盐调味即可。本回答被网友采纳
第3个回答  2020-11-21
我们都知道孩子在一个家庭中的地位是非常高的,尤其是对于新生儿来说,更是受到了整个家庭的关注和重视。新生儿出生之后面临的第一个问题就是营养摄取的问题,根据研究指出,现在越来越多的产妇都希望对孩子进行母乳喂养。但是由于各种因素的影响,母乳喂养并不会很顺利。

  下面介绍一些可以帮助下奶的方法。
  第一,让产妇食用一些黄酒蒸蛋,可以帮助有效的下奶,黄酒蒸蛋的做法也是比较简单的,将鸡蛋打散之后放在碗中备用,然后根据个人的口味喜好,加入适量的黄酒。锅中加入适量的清水,等到水沸之后,将碗放入锅中,用小火炖十分钟之后黄酒蒸蛋就制作完毕,最后再根据个人的喜好,加入适量的调味品即可。
  第二,在产妇生产完毕之后,一定要注重休息,在晚上要保证足够的睡眠,这样才可以促进乳汁的分泌,让产妇拥有充足的乳汁。除了充足的休息之外,产妇还应该保持愉悦的心情,这样也可以帮助下奶。
  第三,产妇生产完毕之后,一定要让身体内补充大量的水分,如果不喜欢喝水的话,还可以改成果汁或者是奶制品,只有补充充足的水分,才可以帮助增加身体内蛋白质和维生素等营养的含量,这样的话,乳房所分泌出来的乳汁就会增多。最好是摄入自己制作的果汁,因为市场上的果汁当中含有防腐剂,因此应该尽量少喝。
  由于新生儿在出生之后,营养的摄取方式主要是通过母乳喂养来获得的,因此必须保证母乳的充足,才能够让宝宝摄取足够的营养,帮助其生长发育,除了上述介绍的方法之外,还可以通过按摩胸部或者是用热毛巾热敷胸部的方式来促进乳汁的分泌,保证新生儿有足够的能量摄取来源。
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