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芹菜炒鸭杂怎么做
如题所述
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推荐答案 2017-11-20
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香芹的做法大全香芹的烹饪方法
答:
材料:香
芹菜
100克,
鸭杂
200克,红椒2只,生蒜头0.5个,精盐适量。做法:香芹切长段;鸭杂切小块;红椒切丝,生蒜头拍碎,备用。炒锅烧热,倒少许清油,油热后再倒入蒜头碎和红椒丝,爆香。此时倒入鸭杂,与红椒蒜头碎一齐翻
炒
五分钟左右;加适量精盐,最后加入香芹段,翻炒片刻,即可盛盘。3、香芹...
炒
鸭肫
怎样做
才好吃?
答:
1. 准备食材:处理
鸭杂
。剔除附着在鸭胗表面的杂物,再用盐反复搓洗;鸭心需要用刀从中间剖开,用水冲洗掉里面的污血块。青、红线椒和小米辣都剪成小圈儿。取少许泡椒剪成小段,再取两茶匙左右的泡椒水备用。
芹菜
去叶留茎,切成小段。生姜和蒜瓣切成片;2. 腌制鸭杂:将鸭胗、鸭心切片,再加入一汤...
山芹
鸭
丝是什么
答:
1.香芹切长段;
鸭杂
切小块;红椒切丝,生蒜头拍碎,备用。2.炒锅烧热,倒少许清油,油热后再倒入蒜头碎和红椒丝,爆香。3.此时倒入鸭杂,与红椒蒜头碎一齐翻
炒
五分钟左右;加适量精盐,最后加入香芹段,翻炒片刻,即可盛盘。蛤蜊山
芹菜
义大利面 材料:义大利面圆直面150公克,蛤蜊6粒,山芹菜叶10公...
爆炒鸭杂
炒之前用先焯水吗,
怎么做
才能鲜嫩没有腥味?
答:
先放入葱姜蒜和野山椒一起翻
炒
出香味,加入辣妹子、豆瓣酱和香辣酱开小火翻炒出红油,然后倒入鸡胗、鸡心和青红椒,转大火翻炒至上色。淋入一些料酒去腥,加入食盐、味精、白糖提鲜、孜然、放入生抽继续大火翻炒至入味,放入
芹菜
段翻炒出清香味,最后边颠锅边撒入白芝麻,翻匀后即可出锅。小编有话...
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