青城山八月时令青菜当地特色

Question

如题所述

Answer 1

青城后山的野菜，有野芹菜炒蒜泥、野韭菜煎蛋，泡椒山笋，还有“洋合”是青城山特有的一种野菜，据说与百合花是一个科类的植物。“洋合”的外形有些类似于洋葱，跟大葱一起清炒，吃起来脆脆的，还带着野菜特有的清香。还有被称为水果之王的红心猕猴桃，也是当地特色。